Dans cet article, nous allons présenter les produits populaires dans la culture coréenne à travers notre plateforme ZenPlus et de notre marchand de produits officiels coréens (K-pop, goodies, nourriture coréenne, boissons, santé, etc.).
Fan de K-Pop ?
La K-pop est un genre musical reconnu et très en vogue à l'international depuis plus de 15 ans maintenant et qui ne cesse de gagner des centaines de milliers de fans chaque année.
Vous trouverez des albums CD, DVD et Blu-ray de vos groupes favoris comme BTS, Shinhwa, Wonder Girls, Big Bang, Super Junior, Infinite, Lee Min Ho, EXO, Cosmic Girls, SHINee, IU, iKON, GOT7, Pentagon, etc.
Procurez-vous également des séries limitées de posters, calendriers, photos et cartes postales de vos groupes préférés !
Toute la K-pop
Fan de nourriture coréenne ?
Les nouilles Ramyun
Les nouilles coréennes sont un véritable délice et plusieurs types de nouilles sont proposés sur notre plateforme. C'est le plat le plus consommé par les Coréens et si vous avez déjà eu la chance d'en manger, vous comprenez alors pourquoi c'est un vrai repas de confort.
Entre la texture des nouilles, les saveurs épicées et leurs soupes apaisantes, le tout souvent accompagné de poireaux/ciboulettes émincées et d'un œuf, c'est un incontournable de la cuisine coréenne.
De nombreux types de nouilles et de saveurs différentes sont proposés, épicés ou non. Vous trouverez des nouilles au kimchi épicé (chou fermenté), des nouilles aux fruits de mer (palourdes, crabes...), des nouilles au fromage, c'est à tester absolument !
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Gochujang
C'est la pâte de piment rouge la plus populaire de Corée. Vous la trouverez dans tous les plats. Ce n'est pas très épicé si on n’en abuse pas. L'un des plats nationaux utilisant du Gochujang est le Bibimbap.
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Algues séchées
Les algues séchées coréennes, Dol Gim, servent d'accompagnement et sont également utilisées pour réaliser des gimbap. Vous les trouverez dans de nombreux plats coréens. Presque 20 tonnes sont produites chaque année en Corée du Sud.
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Les alcools coréens
L'alcool est omniprésent dans la culture coréenne et l'alcool le plus connu est le soju. Ce spiritueux est fait le plus souvent à partir de pommes de terre ou de patates douces et il est généralement alcoolisé à 20%. De nos jours, à part le soju classique, plusieurs saveurs sont disponibles.
On retrouve également le makgeolli, un alcool de riz léger et laiteux. Il est généralement titré à 7% ou un peu moins. Il faut bien secouer la bouteille avant de le consommer car il y a de la sédimentation au fond.
Le bokbunja-ju est un vin à base de mûres sauvages. Titré entre 15 et 19%, d'un goût légèrement sucré et d'une couleur rubis, il accompagnera à merveille les apéros ou les desserts.
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Rappel important : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération. L'alcool est interdit aux mineurs.
Les snacks coréens
Les snacks coréens sont un vrai délice et vous trouverez de nombreuses saveurs originales comme des chips aux calamars, ou encore des chips très épicées au kimchi. Si vous êtes plutôt snacks sucrés, de nombreux cookies et gâteaux sont proposés.
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Les thés coréens
Les Coréens sont très friands de thé, surtout de thé à base de grains de maïs torréfiés ou de thé à base de ginseng rouge. Vous trouverez de nombreux packs de sachets de thé à infuser. Ces thés ont non seulement des bienfaits pour la santé mais sont également délicieux en bouche.
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Pour la santé
Dans la catégorie des "alicaments", le vinaigre rouge coréen aurait des vertus bénéfiques pour la santé comme la réduction de la fatigue, du stress, et retarderait le vieillissement de la peau.
Cette boisson est obtenue après fermentation de fruits pour obtenir un vinaigre à boire très peu calorique et riche en oligosaccharides et en fibres alimentaires pour faciliter la digestion et réduire le taux de cholestérol.
On le boit généralement dilué avec de l'eau : 1 volume de vinaigre pour 3 volumes d'eau fraîche. Au nez, on notera une légère odeur de vinaigre mais en bouche, c'est plutôt la saveur des fruits qui dominera. La petite touche vinaigrée ne se ressentira que tardivement.
De nombreuses saveurs sont disponibles, la plus connue étant faite à base de grenade.
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