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Sampuru: Comida japonesa de plástico

Si alguna vez estuviste en Japón o has visto cualquier serie de anime, a la hora de visitar un restaurante probablemente habrás notado que se observan réplicas de plástico de la comida que se sirve en el lugar. Estos modelos son llamados "Sampuru" (サンプル, de la palabra en inglés sample). 

Todo comenzó en 1917 cuando un restaurante de Tokio presentó estos modelos. Sin embargo, no fue hasta 1932 cuando la empresa Iwasaki Co. normalizó la creación de estos productos en plástico.

 

Actualmente, este tipo de productos se han convertido en un "Souvenir" muy popular para obsequiar a familiares, amigos e incluso a uno mismo.

No importa qué tipo de comida o bebida estés buscando, seguramente la podrás hallar. Puedes obtener estos modelos de diferentes formas, como ser de llaveros, carcasas para iPhone y hasta puertos USB. Pero ten cuidado antes de atravesar este mundo.

Aquellos quienes ya han visitado Japón con un pequeño conocimiento del idioma saben por qué estas muestras de plástico pueden sacarlos de un apuro.

 

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Cuando no estás seguro de cuál platillo elegir, todo lo que necesitas para ayudarte a decidir en el menú son estos tipos de comidas de plástico; los Sampuru.

Pero aunque todo pueda parecer perfecto, esto requiere de las habilidades japonesas al detalle.

En un principio, este tipo de arte fue creado a finales de los años 20' con el objetivo de facilitar a los clientes japoneses la elección del menú cuando visitaban los restaurantes. En aquellos tiempos, los menús no eran tan especiales en el Japón de la época, por lo que se adoptó este tipo de presentación a través de los comercios con Occidente. Si estás interesado en este tipo de modelos de comida de plástico ¡prepárate! porque algunos de estos podrían costarte una buena suma de dinero por conseguirlos.

Helados de plastico de muestra en tienda japonesa

Sí que parecen reales, ¿cierto?

Para opciones más baratas u otras alternativas, te recomendamos que eches un vistazo a Maiduru, la tienda especializada en comida de plástico realista. Esta tienda vende auténticos modelos de Sampuru diseñados especialmente para restaurantes y que no puedes conseguir en cualquier sitio. Ellos abastecen a todo tipo de público desde restaurantes especializados hasta simples turistas. Además, venden todo tipo de productos; imanes, carcasas de iPhone, llaveros e incluso piezas de comida a tamaño real. No importa qué tipo de modelo estes buscando, seguramente Maiduru tiene el adecuado para ti.

 

¿Cómo se crea la comida japonesa de plástico?

La industria de la comida de plástico ha ido avanzando a lo largo de 100 años. Los primeros modelos utilizaban cera, pero este tipo de material no era lo más adecuado, ya que con el calor y la humedad de Japón se destrozaba muy rápido.
 
Actualmente, desde que se decidió utilizar moldes de silicona, estos productos resisten mucho más, por lo cual ni se decoloran, ni pierden su forma. Estos moldes, aunque no lo creas, son creados en silicona tomando la forma de la comida real; se dejan en la comida por uno o dos días. Es posible crear copias casi idénticas de la comida real. Observa otro de los procesos de cómo crear Sampuru en el siguiente vídeo:
 

 
Es posible que te hayas dado cuenta de que en el vídeo anterior, no todas las comidas pueden ser creadas por moldes. Por ejemplo, los fideos de Ramen con frecuencia son creados a base de cubrir hilitos en plástico líquido y otras comidas como las que hemos visto en el vídeo anterior. En este proceso hay muchos profesionales involucrados. El plástico es un material incoloro, nada parecido a la comida real, por ello es necesario que el plástico también sea pintado o coloreado de forma manual.
 
Las comidas más difíciles de crear son las más cercanas a los ingredientes naturales, en especial las cebollas largas o ajo porro japonés, la cual es una de las más caras.
   

¿Por qué la comida de plástico es tan cara?

Tal como hemos mencionado anteriormente, la comida de plástico no es fácil de crear, toma tiempo y necesita las manos de un experto para su elaboración. Una deliciosa soda con sabor a melón podría llegar a costar unos 4,100 yenes (alrededor de 41 dólares), y un plato de yakisoba creado para usarse como carcasa de celular podría llegar a costar 3,240 yenes (alrededor de 32 dólares). Platos muy completos podrían llegar a cifras más altas. Imagina que eres el dueño de un restaurante japonés y tienes que pagar miles y miles de dólares solo para exponer este tipo de creaciones en tu restaurante.

Imanes de comida japonesa de plástico - ramen, huevo frito, sushi y soba

¿Un ramen? ¿o quizá unos deliciosos huevos fritos?

 

¡No hay de qué preocuparse! Gracias a la tienda de comida de plástico, Maiduru, puedes conseguir la devolución del 3% de todo lo que compres. Eso significa que puedes acumular ese dinero devuelto para poder comprar más en el futuro!

 

¡Tiendas japonesas de Sampuru!

 

¡Esta es tu guía completa para adquirir comida de plástico! Esperamos que hayas disfrutado de este artículo y aprendido cosas nuevas que no conocías anteriormente ¿Cual es tu plato japonés preferido? ¡Déjanos saberlo todo en nuestras redes sociales! ¡Esperamos vuestros comentarios, opiniones o experiencias de cómo has comprado o construido vuestra comida de plástico!

 

Recuerda que si te es difícil comprar de Japón sin saber japonés, ¡tenemos este blog que te ayudará muchísimo!

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Muchas gracias por tu tiempo y, como siempre...

 

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Reseña| 04/12/2019 | Comida japonesaCultura Popular

 

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