คำอธิบายรายละเอียดสินค้า

サイズ    F－5685

全長：560mm 

刃渡り：390mm 

刃幅 :元45mm～先28mm 

厚み :元4.6mm～先2.5mm 

重さ ：約 356ｇ 

鋼材： 青紙ー号 

製法：水本焼 

刃文：大湾れ刃 

柄：スネークウッド上下黒水牛角八角柄（非常に貴重） 

硬度:約HRC64 

鞘 無し 

本刃付け（小刃が完全に消えてしまった）。

裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。

この刺身包丁は青一鋼を使用し、水本焼製法で手作りされています。刃は究極の切れ味の状態にありますのですぐに使用可能です。 刃の硬度はHRC64に達し、テストの結果、切れ味の感覚は豆腐を切るのとほぼ同じで、驚くほど滑らかです。 刀身には美しい刃文が浮現れ、その芸術的な風合いもまた、この包丁に華を添えている。 非常に珍しい製品である。 これはプロの料理人や包丁コレクターの垂涎のナイフである。  

刃の硬度が非常に高いので刃は非常に脆いです。刃は硬い物体に触れてはならず、骨を切るために使用することはできません。刺身の部位の調理とカットにのみ使用でき、刺身カット以外の用途には使用できません。間違った使い方をすると、刃が傷みやすくなります。 柄はスネークウッド＋黒水牛角です。スネークウッドは比較的硬度が高く、見た目も美しく、柄の素材としても最適で、貴重な木材であり、価格も高い。この庖丁は非常に貴重な庖丁で、見た目は非常に美しく、使用感も抜群で、究極の切れ味の良さは料理時にその不動の魅力と性能を発揮します。 一方、注意しなければならないのは、ナイフのメンテナンスです。使用後は、速やかに水分を拭き取り、湿気を避け、乾燥した風通しの良い場所に置くことです。 長期間使用しない場合は、食用油または防錆油でコーティングし、 油紙または新聞紙で包んでください。

注意事項

イタズラ入札防止のため、評価の悪い方は当方の判断で削除させていただく場合がございますので、予めご了承下さい。

購入意思の無い、いたずらご入札はお断りしております。

また、落札後の落札者都合でのキャンセルはいかなる理由でも受け付けられません。

入札の取り消しや入札後のキャンセルは一切お受け致しません。本文の内容を確認した後に責任を持ってご入札頂けます様お願い申し上げます。

商品をご落札頂きました際には、ご落札の翌日から2日間以内にオーダーフォームより必ずご連絡下さい。 ご入金の期限は落札日より5日以内とさせて頂きます。ご都合により入金が遅れる場合等は事前にご連絡下さい。ご入金期限を過ぎた場合は落札者削除の処理をさせて頂きます。落札者の削除処理に際し、ヤフオクのシステム上自動的に"非常に悪い"の評価が付いてしまいますのでその点は何卒ご了承下さい。

写真のお色はできる限り実物に近い表現を心がけておりますが、お客様のご覧になられますパソコン機器及びモニタなどの違い、また室内、室外での撮影により、多少お色味が異なって見える場合がございます。、撮影用のナイフホルダーは付きません、予めご了承下さい。多くの皆様に喜んで頂き、後悔のないオークションになるよう日々願っておりますので、ぜひご協力をお願いいたします。ご入札は画像を良く御覧になり、判断していただき、皆様の責任をもってご入札してください。   

こだわりのある方、完璧を求められる方、細かなことが気になる方、ご遠慮下さい。ノークレーム、ノーリターン、ノーキャンセルでお願い致します。

領収書などは発行できません。

同梱不可です。

支払方法

Yahoo!かんたん決済

その他

常にログインしていませんにで、オークション終了間近の入札取り消し依頼に対応できない場合がございます。商品説明文、商品画像等、全てご覧いただき、ご了承の上余裕をもってご入札をお願い致します。

説明文に内容について、携帯がすべて表示されない可能性があるので、必ずＰＣ環境をご利用しご確認下さい。

タイトル記載にミスがある場合がございますので、画像と記載文を照り合わせてご確認いただけますと幸いです。少しでも不安が残る場合は必ず質問お願いします。

ご落札後2日間連絡のない方は、入札を取り消しさせて頂きます。自動的に評価が悪くなります。

ご入金は落札終了後５日以内にお願い致します。

以上の事をご了承の上、ご判断ご検討をお願い致します。