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今日の献立は何にしましょうか？
昭和の名脇役として知られる沢村貞子さんが２６年半、毎日続けた「献立日記」。
滋味あふれるお総菜に知恵と工夫がつまっている──
＜内容＞
毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが２６年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。
●秋編
「カレーライス」「栗赤飯」「なすのはさみあげ」「さんまの塩焼き」「たきこみごはん」「ひらめのパピヨット」「ドラやき」「きんぴら」「チャーシューメン」「木の葉カツ」「茶めしとおでん」「一口かつ」「かにの卵まきあげ」「ロールキャベツ」
【献立】 沢村貞子
【料理】 飯島奈美
【声】 鈴木保奈美
【演出】 小関竜平 木暮沙樹 菅井祐介
【制作統括】 石井香織 宮坂佳代子 高瀬雅之 尾関憲一 根岸 弓
【制作】 ＮＨＫエデュケーショナル
【制作・著作】 NHK テレコムスタッフ
【BOX封入特典】：特製ブックレット(レシピセレクション)
〇2019年4月〜2021年10月 NHK Eテレで放送
*DVD
*収録時間：70分／16:9LB／ステレオ・ドルビーデジタル／片面一層／カラー
©2022 NHK・テレコムスタッフ
※ラッピングのご注意点
・商品個々の包装は承っておりません。
今日の献立は何にしましょうか？
昭和の名脇役として知られる沢村貞子さんが２６年半、毎日続けた「献立日記」。
滋味あふれるお総菜に知恵と工夫がつまっている──
＜内容＞
毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが２６年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。
●秋編
「カレーライス」「栗赤飯」「なすのはさみあげ」「さんまの塩焼き」「たきこみごはん」「ひらめのパピヨット」「ドラやき」「きんぴら」「チャーシューメン」「木の葉カツ」「茶めしとおでん」「一口かつ」「かにの卵まきあげ」「ロールキャベツ」
【献立】 沢村貞子
【料理】 飯島奈美
【声】 鈴木保奈美
【演出】 小関竜平 木暮沙樹 菅井祐介
【制作統括】 石井香織 宮坂佳代子 高瀬雅之 尾関憲一 根岸 弓
【制作】 ＮＨＫエデュケーショナル
【制作・著作】 NHK テレコムスタッフ
【BOX封入特典】：特製ブックレット(レシピセレクション)
〇2019年4月〜2021年10月 NHK Eテレで放送
*DVD
*収録時間：70分／16:9LB／ステレオ・ドルビーデジタル／片面一層／カラー
©2022 NHK・テレコムスタッフ
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昭和の名脇役として知られる沢村貞子さんが２６年半、毎日続けた「献立日記」。
滋味あふれるお総菜に知恵と工夫がつまっている──
●秋編
「カレーライス」「栗赤飯」「なすのはさみあげ」「さんまの塩焼き」「たきこみごはん」「ひらめのパピヨット」「ドラやき」「きんぴら」「チャーシューメン」「木の葉カツ」「茶めしとおでん」「一口かつ」「かにの卵まきあげ」「ロールキャベツ」
【献立】 沢村貞子
【料理】 飯島奈美
【声】 鈴木保奈美
【演出】 小関竜平 木暮沙樹 菅井祐介
【制作統括】 石井香織 宮坂佳代子 高瀬雅之 尾関憲一 根岸 弓
【制作】 ＮＨＫエデュケーショナル
【制作・著作】 NHK テレコムスタッフ
【BOX封入特典】：特製ブックレット(レシピセレクション)
〇2019年4月〜2021年10月 NHK Eテレで放送
*DVD
*収録時間：70分／16:9LB／ステレオ・ドルビーデジタル／片面一層／カラー
©2022 NHK・テレコムスタッフ