説明

【業務用につき、包装・熨斗はご容赦下さいませ】 原材料名 　食塩、むろぶし、さばぶし、かつおぶし、　にぼし、こんぶ、乾しいたけ、砂糖、粉末　しょうゆ、たん白加水分解物、調味料（ア　ミノ酸等）（原材料の一部に小麦、さば、　大豆を含む） 内容量 　だしのもと （8.5g×100袋）×300袋 賞味期限 　製造日より1年（※） 保存方法 　常温保存 ※生産後流通期間を頂いており、7-10ヶ月程。 ■主な原料の産地（2019年5月現在） ・むろぶし（ムロアジ）：熊本県、鹿児島県、三重県 ・さばぶし（サバ）　　：熊本県、鹿児島県、三重県 ・かつおぶし（カツオ）：鹿児島県、静岡県 ・にぼし（イワシ）　　：熊本県、長崎県、香川県、愛媛県、山口県、広島県、三重県 ・こんぶ　　　　　　　：北海道 ・乾しいたけ　　　　　：大分県、宮崎県、熊本県、秋田県、岩手県 ※主要原材料はすべて国産で、上記各県品から品質の良い物を選別して仕入れをしています。時期により上記以外の県になることもございますが、日本国内産に変わりありません。今後も随時状況を更新いたします。 ※品質を保つため1袋ごとに窒素ガスを充填し、 個別包装しております。●老舗の味をそのままに 「うどん・そば・あじ ひとすじ」 和食どころ。 創業明治10年、三重県桑名の本店や東海地区の店舗、首都圏デパート各店で高い評価の歌行燈の味。 秘密はグループ全店が毎日とる「だし」。 その「歌行燈のだし」を使いやすく、長期保存可能なティーパックスタイルで再現した商品です。 厳選された「だしぶし、昆布、椎茸」を使ったかつお風味のだしのもと。 うどん・そばのつゆ、味噌汁、椀物、吸い物、茶碗蒸し、煮物、鍋物の下だしなど、日本料理全般に万能です。 1パックで400〜500ccのだしつゆの分量（丼一杯）が出せます 【一般商品ラインナップ＆簡単レシピ】はこちらから ※包装・熨斗はご容赦下さいませ