説明

■商品名：高野山ごま豆腐黒■内容量：120g■賞味期限：製造日より90日■メーカー：聖食品■原材料：洗いごま（国内製造）、甘藷でん粉、いりごま、本葛■商品詳細：香ばしい黒ごまの風味豊かなおいしさを口どけの良いもっちりした食感でお楽しみいただける黒ごまとうふです。国産本葛使用。ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという高野山に古来から伝わる製法で作ったごまとうふです。搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。自社工場内で胡麻をすりつぶした搾り汁を原料とした、昔ながらの製法を守っています。なめらかで、えぐみ、苦みが少ないごまどうふです。加工でんぷん不使用同社廉価版（ごまのペーストを使用）の倍程度の胡麻原料を使用。