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小松菜のキムチです

小松菜は豊富な栄養成分を含んだ黄緑色野菜です
βカロテンなどビタミンＣＥカルシウム、鉄分、ミネラルほか
食物繊維も多い野菜です
特に、カルシウムや鉄分ではほうれん草の倍くらいの量があり
とても優秀な野菜です

当店が作る小松菜キムチの特徴は魚を発酵させて作った「チョ」と言う調味料も混ぜたタレを絡めております
独特の風味の「チョ」と小松菜の食味がとても合い美味しく仕上がっております

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小松菜キムチ

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