滋賀最北端の銘醸蔵 新生「竹生嶋」のフラッグシップ酒
酒蔵HPより
「天祐一献竹生嶋」は「神の棲む島」といわれる竹生島の神の恵み(天祐)を受けて造られたお酒です。
その神々しい味わいは一度口にすると忘れられず、自然と竹生島、そして湖北・海津の佇まいに思いを馳せることのできるお酒です。
厳選した地元・滋賀県産米をベースに、吉田酒造が伝統的に用いてきたしっかりした味わいをうみ出す金沢酵母と湖北を流れる清流「知内川」がまろやかで深い味わいに醸し出してくれます。
落ち着いた香りと奥深い味わい酒造りマイスターこだわりの味をご堪能ください。
原料米:滋賀県産米(山田錦、吟吹雪、玉栄ブレンド)
精米歩合:65%
酵母:協会14号系
製造:吉田酒造(高島市海津)
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