Descrição

鰹荒節(鹿児島県指宿製造)、昆布粉末(昆布(北海道道南産))
80gあたり エネルギー:280kcal タンパク質:56.5g 脂質:3.1g 炭水化物:6.5g 食塩相当量:1.09g
出汁としても、調味料としても使える鰹と昆布のきめ細かい粉末だし
社長のお子様が生後5ヶ月になり離乳食を始めようと奥様がベビー用品店やドラッグストアなどで｢だし｣を探したのですが、どれもカタカナの原材料や聞いたことのない原材料が使用されており、我が子に使用してよいのか悩んでいました。相談を受けた社長は、鰹節屋の4代目とうこともあり、我が子に食べさせるために自然素材だけで作った｢だし｣を開発しようと出来たのが｢イブシギンのしぜんだし｣です。 鰹節に合う昆布を北海道から取り寄せ、うま味が最大限引き出せる配合を何度も試し、またお湯に溶けやすく赤ちゃんが食べても問題ないきめ細かさに試行錯誤を重ね｢イブシギンのしぜんだし｣を開発しました。