商品描述

本体15mmもの厚い材料を使い伝統工法で一つひとつ丁寧に作り上げた、5kg用の桐米びつです。
単なる保存容器ではなく、長年培われた技術をそのまま凝縮しました。毎日食べるお米を、最も贅沢な状態で保存するための逸品です。

【梅雨の湿気・カビ対策に最適】
梅雨時期、お米にカビが生えたり、虫が発生したりすることはありませんか？
桐には「呼吸」するように湿度を自ら調整する調湿作用があります。
本製品は極限まで隙間を無くしているため、外からのジメジメした湿気をシャットアウトし、米びつ内部を常に最適な湿度に保ちます。
「冷蔵庫がいっぱいで米が入らない…」という方もご安心ください。
この気密性の高い桐米びつなら、常温でもお米の鮮度をしっかり守り、秋の新米までおいしさをキープします。

■ この米びつのこだわり
1. 職人による伝統工法
釘を一切使わない伝統的な組み方など、大量生産では真似できない箪笥職人ならではの緻密な手仕事で仕上げています。気密性が非常に高く、お米を湿気や害虫から守り、酸化を防ぐことで美味しさを長期間キープします。

2. 天然の防虫・防腐効果「柿渋塗り」
表面には伝統的な天然塗料である「柿渋」を丁寧に塗布しました。柿渋に含まれるタンニンには強力な防虫・防カビ・防水効果があり、桐本来の調湿機能と相まって、より衛生的にお米を保管できます。

3. 使うほどに増す風合い
柿渋特有の深みのある落ち着いた色合いは、和洋問わずキッチンのインテリアに馴染みます。年月が経つごとに色が深まり、味わいが増していく様子をお楽しみいただけます。

4. 毎日使いやすい5kgサイズ
ご家庭で最も使い勝手の良い5kg用サイズです。桐は非常に軽量なため、お米を入れた状態でも扱いやすく、女性やご年配の方でも楽に移動やお手入れが可能です。

※天然木を使用しているため、木目や色味に個体差がございます。手仕事ならではの温もりとしてご理解いただけますと幸いです。

●サイズ
幅20cm×奥30cm×高18cm(つまみ含め約20cm)
本体:桐 容量5kg(最大約6kg)
取手:ブナ

●板厚
蓋2cm 本体1.5cm

●塗装
柿渋塗り

●付属品
桐一合升
桐すり切り板
取扱説明書