Description

グリルパン大 岩鋳 Iwachu ジャパンブランド プロアルテ グリルパン 大 IH対応 南部鉄器 60006

サイズ:約35.7×22.7×H2.6cm

材質:鋳鉄黒焼付塗装

生産国:日本

重量:約2.5kg

説明
南部鉄器は江戸寛永時代より約400年の歴史を誇る岩手県の工芸品。

岩鋳は、明治35年の創業以来、伝統の技術を守り、そして新たな伝統を創造する南部鉄器メーカとして、国内はもとより海外からも高く評価されています。

蓄熱性に優れており、むらになりにくく加熱し、食材本来の良さを引き出します。

溝があることで余分な油を落とし、綺麗な焼き目がつきます。

2011年グッドデザイン賞受賞。

フィンランドのデザイナー、タウノタルナ氏デザイン、プロアルテシリーズ。