商品簡介

原材料:かつおのふし(国内製造)
商品サイズ(高さx奥行x幅):5cm×33cm×23cm
【だし取りに使いやすい平削り状の薄削りぶし】 業務用・ヘビーユーザーにおすすめ。 国内製造の鰹荒節を100％使用した、削り花の形状を平削りとした薄削りぶしです。 たっぷりご使用いただける大容量タイプ。 【あらゆる料理のおだしに】 だし用に最適な削りぶしにつき、お吸い物・みそ汁・煮物・鍋物・めん類のつゆ・ラーメンだしのベース等､あらゆる料理のだしにお使いいただけます。 削りたての新鮮な風味が長持ちするよう、不活性ガスを充てんしており、いつでも削りたての香りと深い味わいをご賞味いただけます。