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苺はちみつ

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苺はちみつ
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Keterangan

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苺はちみつ
苺の花ことばの苺（越後姫）をドライにさせてはちみつにつけ込みました。

楽しみ方
紅茶に入れて苺の香りを楽しむ
トーストに付けてそのまま楽しむ

無添加無着色は、あたりまえ
更に上をいく本物の安心安全で美味しいドライ苺を使用

他の苺のドライフルーツとの違い
苺は、栽培する上で化学農薬の使用をしないとかなり栽培が難しいとされている果物の一つです。
しかし、当園では皆さまの幸せを提供するという考えのもと栽培管理をしているので皆さまの口にする物も安心安全でなければいけないと考えています。
そこで難しいとされている苺の定植後の化学農薬の使用を一切やめて、自然に優しい天敵の投入や自然由来、食品由来の薬の使用をしています。

使用している苺:越後姫の説明
「越後姫」は酸味が少なく甘みが強く酸味が苦手なお子様が喜んで食べられる新潟県代表の苺ですが、表皮が繊細で輸送に向かない品種の為新潟県外ではほとんど流通していません。
完熟を見極めて収穫された甘くてジューシーな「越後姫」です。

はちみつも新潟県の養蜂家：近藤養蜂さんの高級アカシアのはちみつを使用しています。
近藤養蜂さんの説明
新潟県養蜂青年部会の会長
毎年はちみつの賞を獲得
あまりにも賞を取り続けるので出ないでくれと言われる経歴をもつ。
はちみつの採蜜にもこだわりをもち、量よりも質を追求した養蜂家

賞味期限1ヶ月以上の物を発送

【原材料】苺 (苺の花ことば産) ハチミツ(新潟県産アカシア)