通常1-5営業日で発送≪新品・未開封品≫:フルクトゥスの名は後味がフルーティーであるという特徴に由来しています。不純物を取り除く際にフィルターでろ過はせず、自然沈殿で分離した上澄みのみを瓶詰めします。その結果、フルーティーで柔らかな味わいを備えます。今日ではアルドイノ社は、最も小さな造り手の一つでありながら、最も高品質のエキストラ・ヴァージン・オイルを造るフラントイオ(オリーブオイル製造業者)であると、ヨーロッパ中で賞賛されています。
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