商品简介

※※輸入者直営、「食材卸ダイヨー」以外の出品者にご注意ください。※※
【産地】中国【内容量】1㎏
【保存方法】 常温、開封後乾燥、冷暗所に保管してください。
【輸入社】大洋物産株式会社
干し椎茸は生の椎茸より旨み成分がアップした風味と凝縮された旨みを楽しめます。精進料理では干し椎茸の出汁を多く使われ、とても特徴のある香りと 濃厚な旨みが引き出せます。●大洋物産の椎茸は全てHACCPの認定品のみなので安心、安全です。 HACCPは1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式(Hazard Analysis Critical Control Pointの略「危害分析重要管理点」）。　危害要因を各工程において分析し、 重要な工程を重点的に管理することで、最終製品が安全であることを証明しています。 (抜粋元：HACCP認証協会：http://www.th-haccp.com/hac)
正規輸入品です。中国産です. 輸入食品の安全性は、食品衛生法によって輸入食品 でも国産品でもまったく同じ基準（残留農薬、食品 添加物、微生物など）が適用される。 →国内で流通している食品は、輸入食品も国産 品でも安全性は同じ。