商品简介

パティシエも愛用するチョコレートのトップブランドに匹敵するクオリティを持ちながら価格は超格安！実際に日本を代表するシェフからのお墨付き！表に質の良いカカオ豆の栽培に必要な条件が揃ったベトナムで1次加工から2次加工に至るまで一貫製造を行っています。カカオマスは全世界のカカオ生産量の約5％しかないフレーバービーンズ(トリニタリオ種)を使用。2013年のサロン・デュショコラ・パリで開催された国際品評会において同商品のカカオが「インターナショナル・カカオ・アワード」を受賞！味と品質、価格はもちろんのこと流動性が高く生菓子、焼き菓子、デザートやチョコレートドリンク、タブレットやボンボンショコラなどあらゆる用途にご使用頂けます。
原産国 ベトナム 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、バニラ香料 商品形状 ドロップ状(ボタン状) 内容量 1kg 成分 カカオ分72%(ココアバター分10％以上) 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵