商品简介

本格焼酎を用いた古式三河仕込み
国産原料（もち米、米麹、本格焼酎）のみで醸造
３年熟成による、濃厚な深い味わい
＜本来のみりんの姿＞ 元々、みりんは江戸時代には、甘いお酒として親しまれていました。 その伝統的な製法を守り続け、長期熟成させることにより、みりんの概念を覆す程の、コク、香り、甘みを持った一品です。 ＜煮物だけじゃない！様々な使い道＞ 本品は、天然醸造により引き出された甘みも大きな特徴です。 黒糖のような深い甘みと、本格焼酎の風味は、お米のリキュール感覚でご利用いただけます。カクテルやスイーツのベースとしても、お楽しみいただけます。 また、火を通してアルコールを飛ばしていただくと、甘いシロップとしてもお楽しみいただけます。