商品簡介

✅1935年にLecker家がドイツのバイエルン州で創業。
✅ドイツの自然食品店だけでなく、世界中の製菓・製パン業界で愛されています。
✅アルミニウム・第一リン酸カルシウム不使用。
✅EU有機認証取得！
【一般的使用量】小麦粉に対して４％
【原材料名】有機コーンスターチ（遺伝子組み換えでない） 50.6％、酒石酸一カリウム 24.7%、炭酸水素ナト リウム 24.7%
【原産国】ドイツ（国内の有機JAS認定工場で小分けしております。）
1935年にLecker家がドイツのバイエルン州で創業。 ベーキングパウダーの製造からスタートしました。 今では、ドイツの自然食品店だけでなく、世界中の製菓・製パン業界で愛されています。