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《食べる純炭 きよら》は、高純度結晶セルロースから作られた「ダイエタリーカーボン純炭」(純炭粉末)が主原料の炭加工食品です。「リン」「カリウム」などの摂取制限のある方でも安心「ダイエタリーカーボン純炭」(純炭粉末)は、竹炭などの木材由来の炭にくらべて、「カリウム」「リン」などをほとんど含有していません。これらの成分は不純物の多い原材料由来のものです。炭化の過程でミネラル分を除去するのは難しいため、不純物として残留しているのが実情です。ミネラル豊富な炭は食用に向かない？カリウム、カルシウムなどのミネラル成分は身体を構成する大切な成分です。しかし、ミネラル成分の多い炭は、体内でアルカリ性を示す傾向にあります。健康な消化器官は悪玉菌やウイルスの増殖を抑えるために酸性の状態にあります。「ダイエタリーカーボン純炭」は消化器の酸性・アルカリ性の均衡に悪影響を与えるミネラル成分はほとんど含有していません。「ダイエタリーカーボン純炭」は、炭の純粋な実力を最大限発揮するために開発された新素材です。「加える」健康ではなく、「引く」健康のために高純度の《純炭粉末 きよら》をご活用ください。