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●こちらは『玄米』になります。精米とお間違いのないようご注意くださいませ。 ●浸水は30分程度、洗わずに白米感覚で炊ける無洗米の玄米です。 玄米モード、白米モードのどちらでも炊けます。白米モード場合は少しだけ水加減多めがおすすめ。 玄米に細かい傷をつけることで、半日程度かかる浸水やゴシゴシ洗いが不要になりました。 手間のかかる玄米食を手軽にお楽しみいただけます。 ●【炊き方のコツ】1合あたりひとつまみ程度の塩を加えた水に、 30分以上浸漬してから炊飯してください。(浸水は雑菌の繁殖を防ぐため、できるだけ冷蔵庫で行ってください) ●長野県生まれのブランド米です。吹き抜ける風のようなスッキリ、爽やかなお米です。 喉ごしがさっぱりしているので、食欲がない時などにもおすすめです。 バランスの取れた上品な甘さや粘りが特徴です。甘さは少し抑え目で、おかずの味を邪魔しなく、特に和食にぴったり で毎日の食卓におすすめです。 ●新鮮密封パックでおいしさ長持ち！未開封の場合、常温で6か月程度保管が可能です。 脱酸素剤を用いたことで、一般的な真空パックに比べカチカチにならず、 配送時の破袋を防ぎながら、長期間の保管が可能になりました。 美味しくお召し上がりいただくために、 直射日光の当たらない冷暗所への 保管がおすすめです。 ●脱酸素剤が入っていますが、一度開封すると効果はなくなりますので、 通常のお米と同じく冷蔵庫や涼しい場所で保管してください。 商品説明名称玄米産地 長野県品種風さやか 産年 令和5年産使用割合単一原料米 栽培方法慣行栽培 内容量5kg調整時期 別途商品ラベルに記載 その他お米 5kg 無洗米玄米 風さやか 長野県産