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4個まとめ買いのお客様もう1個サービス！ ●お酒、たばこを飲む方や、美容・健康維持におすすめです。 　1日15粒を目安にお飲み下さい。 ●醗酵ウコン粒栄養成分表示(100gあたり) 熱量327kcalたんぱく質8.4g 脂質6.8g糖質43.6g 食物繊維29.1gナトリウム31.5mg ナイアシン12.7mgビタミンB20.22mg ビタミンB60.74mgビタミンE2.2mg クルクミン2.0〜3.5gカルシウム550〜1000mg 鉄50〜100mgリン580mg マグネシウム443mgカリウム2965mg 銅1.1mg亜鉛7.5mg マンガン0.26mgセレン0.07mg ヨウ素0.7mg 広告文責 ちゅらさん-f.okinawa 098-933-7593 メーカー（製造） 株式会社琉球バイオリソース 区分 日本・ウコン加工食品おいしく、飲みやすくなって、さらにミネラル分アップ!! 原料はクルクミンが豊富な沖縄産ウコン(秋ウコン)100%!増量剤を一切使用せず、醗酵ウコンだけで成形しています。一般に錠剤を作る時には成形のために増量剤(賦形剤)として乳糖やデキストリン(デンプンの加工品)を使いますが、当社の醗酵ウコン粒には全く使用されていません。醗酵ウコン100%だから、通常の錠剤よりもさっと溶けます。また、醗酵ウコンには、沖縄県内の自社農場や提携契約農家で完全無農薬栽培されたものを使用しています。 ショウガ科の植物ウコンは琉球王朝時代から珍重されてきた薬草の一つですが、独特の匂いと苦味が強烈でカラダに良いものであるにもかかわらず、食しにくいという難点がありました。長年にわたる琉球大学との共同研究により、サトウキビの糖蜜と数種の乳酸菌群でウコンを発酵させることで、ウコン独特の土臭さや苦味を改善したのが「醗酵ウコン」です。発酵することにより、味が大変マイルドになり、飲みやすくなりました。さらにミネラル分もぐんと増加しました。