Keterangan

メーカー：Brown Bag（アメリカ）
素材：炻器
サイズ(おおよそ）： H17.8×W13.8×D1.8センチ
コンディション：☆☆☆☆☆ 未使用ヴィンテージ

アメリカ、Brown Bag（ブラウン バッグ）社のクッキーモールド（クッキー型 ）、炻器製（粘土を成形し、釉薬をかけず1200～1300度の高温で還元焔焼成 したもので、陶器と磁器の性質の中間の性質を持ち、素地が赤褐色もしくは黒褐色の粘土の色をしています。石のように硬く焼き締まった焼き物で、吸水性がほとんどないのが特徴）です。存在感ある大きな型でずしりとしたほどよい重みがあります。オーナーであり創立者でもある Lucy Natkiel のアイデアと発想によって1983年から続いたクッキーモールドは残念ながら彼女の引退とともに2006年に製造を終了しましたが、現在も多くの欧米の家庭でBrown Bag社のクッキーモールドを使ったホームメイドクッキーが焼かれています。コレクターやファンは多く、デザインや種類によってはコレクションとしてその価値を高めているものも多くあります。

こちらは1989年につくられたクマのクッキーモールドです。お誕生日でしょうか、ロウソクを立てた大きなホールケーキを抱いて今にもケーキを頬張ろうとしている食いしん坊のクマ。首にはリボンタイと頭にはコーンハットを被り、パーティー気分満載です。クッキーモールドとしてはもちろん、チョコレートモールドとしてのご利用も可能ですので、バレンタインにクマのチョコレートをプレゼントしてみるのはいかがでしょうか、インパクトある大きなサイズ感にまずびっくりされること間違いなしです。ホームメイドクッキーやチョコレート以外にもペーパークラフトモールドやクレイモールドとしてご利用いただくこともできます。型取りしたものに色を塗ってオーナメントやカード、ギフトタグをつくっていただくのも楽しいです。

また、吊るせるようにクッキーモールド上部分には穴が開けられていますので、お家やお店のインテリアオブジェとして飾っていただいても素敵です。モールドの裏にはブランド名が記されています。クマ好きさんに、焼き菓子店、スイーツパティシエ、ショコラティエ、アイシングクッキーなどのお菓子作家さんにもおすすめです。

【 基本的なクッキーの型取り方法 】
1. ブラシで薄く型にオイルを塗ります。（余分なオイルは拭き取りましょう。）
2. その上に薄く小麦粉をまんべんなく散らします。（余分な小麦粉は払いましょう。）
3. こねた生地を型に押し付け、型からはみ出した部分は切り取って整えます。
4. まな板に対し垂直に型を持ち、コンコンとまな板に型を打ち付け生地を型から外します。（角度を変えながら数回。）
5. 2.～4.の繰り返し（オイルを塗るのは1番最初の1度だけ。小麦粉は毎回型取りする度に散らします。）

本来、商品にはミニレシピブック（英語）が付属しておりますがこちらには付属しておりません。数種類のクッキーとチョコレートの作り方、奇麗につくるコツ・ヒントを分かりやすく日本語に訳したものを一緒にお付けいたしますのでどうぞ参考になさって下さい。

デッドストック・アンティーク・ヴィンテージ・ブロカント商品はそのほとんどが1点ものです。新品ではございませんので細かなキズ、多少の使用感や汚れがある場合がございます。長い歳月を経てきた歴史や風合いがその商品の魅力の一つであると感じていただけましたら幸いです。商品の状態について気になる点など詳しくお知りになりたい場合は必ずご注文前にお問い合わせ下さい。