Cara Mencari Dan Membeli Produk Halal Di Jepun

Kita semua suka makanan yang sedap, betul? Kadang-kadang kita nampak makanan yang kita kenal, tetapi apabila kita mencubanya, rupanya tidak sedap mana. Pada masa yang lain, kita mungkin mendapati makanan yang kelihatan aneh dan tidak enak, tetapi selepas merasanya, rupa-rupanya sedap. Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah masalah terbesar dengan makanan Jepun. Hal ini adalah kerana mungkin bagi anda, pelbagai mangkuk mi yang disertakan sekali dengan bawang hijau dan sekali lagi dengan telur mentah agak menjijikkan. Tetapi, jika anda cukup berani untuk merasa sedikit daripadanya, anda akan dapati bahawa rasa penyatuan semua bahan adalah sempurna dan unik, sama seperti planet Jepun yang menakjubkan!

Mari kita terima hakikat bahawa orang Malaysia memang terkenal dengan cinta kita terhadap makanan. Ini tidak semestinya perkara yang buruk, sebaliknya... Cinta kita terhadap makanan berasal daripada beberapa faktor seperti: keluarga berkumpul sebelum solat Jumaat, tekad orang Malaysia yang terkenal dengan perjalanan mereka yang mempesonakan, percutian dan hidangan khas musim bercuti, majlis perkahwinan dan hidangan khas mereka, dan banyak lagi faktor budaya dan peradaban lain yang berkaitan langsung dengan makanan. Kita bukan sahaja bangga dengan hidangan lazat dan bervariasi yang meluas seluruh Malaysia, tetapi kita juga tidak keberatan untuk mencuba hidangan baru kerana kami tahu bahawa nilai makanan yang sebenarnya bukan hanya pada penampilan, tetapi juga kandungannya.

Dalam panduan ini, kami akan memaparkan fakta dan maklumat penting mengenai makanan Jepun untuk orang Islam dan vegetarian untuk tujuan pendidikan dan kesedaran sahaja. Panduan ini juga boleh dianggap sebagai rujukan bagi umat Islam yang tinggal di Jepun untuk menolong mereka mencari makanan halal dan menyediakan semua alat yang menolong mereka mencapainya.

PERHATIAN: ZenMarket tidak dianggap sebagai organisasi Islam atau kesedaran, melainkan sebuah syarikat yang menyediakan perkhidmatan membeli-belah proksi dari Jepun sahaja. Sekiranya terdapat maklumat yang salah atau ketinggalan zaman dalam artikel ini, hubungi kami melalui media sosial agar kami dapat segera mengubahnya. Kandungan ini telah dibuat berdasarkan kajian yang dilakukan oleh pekerja syarikat kami. ZenMarket atau mana-mana wakil dan pegawainya tidak bertanggung jawab atas kesesuaian ramuan produk apa pun dengan standard Islam.

1. Apakah yang dimakan oleh orang Jepun?

Budaya makan di Jepun amat berbeza dengan budaya di negara Malaysia dan bahkan di luar negara. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor seperti Jepun merupakan negara yang agak terpencil sebagai pulau di tengah laut, tahap kesedaran masyarakat tentang komponen makanan setiap hidangan, budaya masyarakat, dan faktor lain-lain. Contohnya, anda mungkin berfikir bahawa roti adalah makanan ruji di Jepun seperti di kebanyakan negara tetapi sebenarnya, orang Jepun hanya makan roti mungkin sekali sehari jika mereka menemuinya, kerana ia tidak dianggap sebagai komponen penting dalam diet Jepun. Jadi apakah yang terkandung dalam diet Jepun?

• Nasi
  

  Makanan utama Jepun adalah nasi [ご 飯]. Seperti budaya Malaysia, orang Jepun bergantung terutamanya kepada nasi dalam makanan mereka. Orang Jepun boleh makan nasi hampir setiap hidangan (sarapan, makan tengah hari, dan makan malam). Walau bagaimanapun, makanan yang dibakar [パ ン] juga penting dalam diet Jepun, tetapi kebanyakannya terbatas pada makanan pagi (sarapan pagi), termasuk roti bakar [ト ー ス ト] dan pelbagai jenis pastri lain.
  
  Nasi Jepun juga boleh dijadikan banyak resipi, seperti bola onigiri [お に ぎ り] dan mochi [餅].

• Sup
  

  Sup [ス ー プ] adalah makanan utama Jepun. Jepun terkenal dengan pelbagai jenis resipi sup seperti sup miso [み そ 汁], sup bawang [オ ニ オ ン ス ー プ], sup jagung [コ ー ン ス ー プ], dan banyak lagi. Sup juga termasuk dalam banyak makanan dan hidangan seperti udon [う ど ん] dan ramen [拉 麺] dan tidak terhad hanya pada sup.

• Daging dan Ikan
  

  Oleh sebab lokasi geografi Jepun di tengah laut, orang Jepun bergantung kepada ikan [魚] dalam diet. Terdapat banyak hidangan Jepun yang menggunakan ikan seperti sushi [す し], tempura [天 ぷ ら], takoyaki [た こ 焼 き], dan banyak hidangan Jepun lain yang mengandungi ikan goreng, panggang, atau ikan mentah seperti sashimi [刺身]! Ikan di Jepun dianggap sebagai keperluan harian. Walaupun biasanya waktu utama makan ikan adalah pada waktu makan tengah hari, ikan mungkin juga dihidang untuk sarapan atau makan malam.
  
  
  Jadi anda mungkin tertanya-tanya bagaimana dengan daging? Adakah orang Jepun memakan daging haiwan?

  Jawapan: Ya. Orang Jepun juga memakan daging haiwan, yang paling terkenal adalah daging babi, daging lembu, dan ayam.

• Soya
  

  Orang Jepun terkenal dengan kepelbagaian kacang soya [大豆] kerana mereka adalah sumber vitamin [ビ タ ミ ン], protein [タ ン パ ク], dan pelbagai mineral [ミ ネ ラ ル] yang menguatkan imuniti dan menjaga kesihatan tubuh manusia. Ia dimakan rebus (hijau) atau diproses dengan pelbagai bahan tambahan. Penggunaan kacang soya yang paling terkenal di Jepun adalah kicap [し ょ う ゆ], edamame [え だ ま め], dan juga susu diekstrak dari soya [豆乳], itulah yang digunakan untuk membuat tauhu[豆腐] Jepun yang terkenal.

• Teh Hijau
  

  Teh hijau dianggap sebagai salah satu pokok kehidupan di Jepun. Orang Jepun suka minum teh hijau tanpa bahan tambahan, agar tidak merosakkan rasanya dan untuk mendapatkan semua nutrisinya. Selain itu, sebilangan orang Jepun minum teh hijau yang sejuk dan menggantikan air pada waktu kerja mereka sepanjang hari. Terdapat banyak jenis teh hijau di Jepun. Contohnya, ada pelbagai jenis teh hijau asas [緑茶], dan juga pelbagai jenis matcha [抹茶].
  

2. Bolehkah makanan Jepun dianggap halal?

Jawapan ringkas: Tidak, sebahagian besar makanan Jepun tidak halal, dan kebanyakan syarikat dan restoran di Jepun tidak mematuhi standard Islam. Tambahan lagi, daging tempatan di Jepun tidak disembelih mengikut undang-undang Islam, jadi ia tidak halal dimakan oleh orang Islam. Tetapi tidak perlu risau kerana banyak Muslim Malaysia dan bukan Malaysia yang tinggal di Jepun dan tahu bagaimana mendapatkan produk Jepun yang halal atau boleh dimakan oleh orang Islam. Oleh itu, umat Islam dari mana-mana negara di seluruh dunia dapat menikmati makanan Jepun yang unik dan mencuba citarasa yang berbeza dan baru.

Pada prinsipnya, jika anda mencari produk halal di Jepun, anda harus memeriksa ramuannya dengan teliti dan mengelakkan produk Jepun yang mengandungi salah satu pon bahan terlarang berikut:

Di samping itu, berhati-hati dengan bahan yang boleh dipersoalkan dan periksa sumbernya sebelum makan produk Jepun:

Sebaliknya, cuba cari dan gunakan produk yang mengandungi ramuan halal berikut dalam produk Jepun:

Sekiranya anda menghadapi kesukaran untuk mengingati kata-kata atau watak kanji di atas, ingatlah bahawa anda boleh menerjemahkan skrip Jepun dengan mudah menggunakan aplikasi Terjemahan Visual Google Translate. Walaupun terjemahannya mungkin tidak 100% tepat dan bergantung kepada banyak faktor, anda pasti akan mendapat idea umum mengenai ramuan mana-mana produk Jepun menggunakan alat yang hebat ini.

3. Tempat mesra Muslim yang paling popular di Jepun

Menurut sebuah artikel oleh Wikipedia dan memetik dari The Pew Research Center, jumlah umat Islam di Jepun (Jepun dan asing) pada tahun 2020 telah mencapai 230.000. Berbanding dengan penduduk Jepun pada tahun yang sama, yang melebihi 126 juta orang, masyarakat Islam di Jepun sangat kecil. Dengan sebilangan kecil umat Islam di Jepun, adalah normal bagi umat Islam di Jepun untuk menghadapi beberapa cabaran dalam mencari tempat yang sesuai untuk solat, kedai yang menyediakan makanan halal, dan kemudahan yang mematuhi standard Islam di seluruh negara. Tetapi sebagai seorang Muslim di Jepun, saya perlu mencari beberapa kali tempat-tempat mesra Muslim di Jepun dan tentu saja saya akan menyebutkan beberapa di antaranya di sini:

• Masjid dan Pusat Islam

Adalah wajar dan logik bahawa masjid dan pusat Islam adalah tempat terbaik yang disukai oleh seorang Muslim, kerana mereka memberikan ketenangan kepada jiwa dan memungkinkan kita untuk melakukan ibadah dan solat di tempat-tempat suci tanpa perlu memberikan alasan kepada sesiapa. Tetapi ini bukan satu-satunya perkara yang indah tentang masjid di Jepun, kerana biasanya setiap masjid di Jepun mempunyai kedai halal kecil yang memudahkan umat Islam mencari makanan mereka di satu tempat dan menguntungkan untuk pengurusan urusan masjid. Terdapat beberapa masjid terkenal di sekitar Jepun, yang paling terkenal adalah Masjid Tokyo atau yang dikenali sebagai "Tokyo Mosque". Selain beberapa masjid terkenal lain seperti: The Japan Mosque di Prefektur Aichi, Osaka Masjid, Fukuoka Masjid, Kobe Mosque di Kansai, Nagoya Mosque, dan lain-lain ...

• Restoran Vegetarian dan Restoran Halal

Walaupun jumlahnya sedikit berbanding restoran Jepun, tetapi restoran asing di Jepun biasanya menyajikan makanan halal yang mematuhi standard Islam. Kami bercakap mengenai beberapa restoran India, Bangladesh, Bengali, Indonesia, Thai, Arab dan Turki, jika ada. Selain makanan halal, biasanya terdapat kawasan solat dan kedai kecil yang menjual produk halal seperti yang anda harapkan.

Selain restoran halal, seorang Muslim mungkin dapat menikmati makanan tanpa bahan-bahan haram di restoran vegetarian di Jepun. Ini kerana restoran vegetarian tidak menggunakan daging dalam hidangannya atau biasanya membuat apa yang kelihatan seperti daging yang 100% dari bahan vegetarian. Tetapi anda harus memperhatikan sisa ramuan makanan di sini, kerana walaupun hidangan itu diperbuat daripada daging halal, ia mungkin mengandungi ramuan lain yang tidak dibenarkan bagi orang Islam, seperti alkohol dan derivatifnya.

• Kedai Halal dan Kedai Ikan

Walaupun jumlahnya sedikit dan dikumpulkan di tempat-tempat tertentu seperti kawasan di sekitar stesen utama di Jepun, tetapi ia akan menjadi salah satu destinasi utama bagi setiap Muslim di Jepun untuk mendapatkan makanan halal mereka. Biasanya sebahagian besar barang mereka diimport dari luar Jepun, seperti daging Australia atau Brazil, atau perencah dari Asia Tenggara, dan lain-lain, kerana sangat rendah penyediaan haiwan yang disembelih halal di Jepun. Tetapi yang menarik di sini ialah anda boleh mengambil barang apa pun dari rak dan membelinya, tanpa perlu menterjemahkan bahasa Jepun (kanji, hiragana, katakana) dan ini sahaja dapat mengembirakan kita semasa membeli!

Kedai lain yang sesuai untuk orang Islam di Jepun adalah kedai ikan. Tidak perlu risau apabila seorang Muslim makan ikan, dan yang indah di sini ialah Jepun penuh dengan kedai ikan dan biasanya anda boleh menjumpai ikan yang sudah dipotong dan siap untuk dimasak di mana-mana pusat membeli-belah atau kedai di sekitar anda di Jepun!

• Stesen dan Tempat Awam

Sudah tentu, kami tidak bermaksud semua stesen dan tempat awam di Jepun, kerana kebanyakannya sangat sesak pada waktu solat siang dan tidak mempunyai tempat yang ditentukan untuk solat! Hanya sebilangan kecil dari mereka yang diperuntukkan bagi umat Islam untuk menghabiskan solat dan ibadah mereka dengan senang. Tempat-tempat yang paling terkenal di Jepun ini ialah: Stesen Tobu Nikko di Tokyo, Kyoto International Manga Museum, Kyoto Museum of Crafts and Design, Nijo-jo Castle, Kansai Tourist Information Center, dan lain-lain.

Sentiasa ingat untuk menggunakan aplikasi peta untuk mencari "Muslim Friendly Places in Japan", "Prayer Space", dan "Halal Shops and Restaurants in Japan".

4. Apakah app dan laman web yang boleh membantu mencari produk halal di Jepun?

Seperti kebanyakan perkara, teknologi adalah pembantu nombor satu bagi seorang Muslim di Jepun untuk mencari produk dan tempat yang halal. Kami akan menunjukkan kepada anda beberapa app dan laman web paling popular di Jepun yang membantu anda mencari produk halal:

• App

  • Google Translate - Untuk Penterjemahan
  • Halal Japan - Semak Produk
  • Halal Gourment Japan - Semak Produk
  • Halal Navi - Untuk Semak Produk dan Mencari Tempat yang Halal
  • Verify Halal - Untuk Semak Produk dan Mencari Tempat yang Halal

• Laman Web

  • Halalgourment.jp
  • Halalinjapan.com
  • Myhalal.co.jp
  • Onlinehalalfood.com
  • padma-tr.shop
  • areebahalalfood.com
  • jhalal.com - Persatuan Halal Jepun
    

5. Di mana boleh saya dapatkan produk halal di Jepun?

Seperti disebutkan sebelumnya, produk Jepun yang boleh dianggap halal adalah sedikit dan dalam ketersediaan terhad kerana ketidakpatuhan sebahagian besar kilang makanan di Jepun terhadap standard makanan Islam. Tetapi seorang Muslim masih boleh menikmati beberapa produk Jepun yang mesra Muslim (mereka tidak diperakui halal tetapi ramuannya tidak mengandungi bahan tidak halal). Di ZenMarket - perkhidmatan beli-belah Jepun, kami telah mengumpulkan produk Jepun yang paling popular yang boleh dimakan oleh orang Islam di satu tempat untuk melayari dengan mudah. Lawati Pameran Produk Halal Jepun di laman web kami dengan mengklik di sini atau pada gambar di bawah.

Dalam panduan ini, kami telah menyenaraikan beberapa fakta terpenting mengenai makanan Jepun dan kesahihan makanan Jepun untuk orang Islam. Panduan ini boleh digunakan sebagai rujukan sama ada bagi umat Islam yang tinggal di Jepun atau bagi mereka yang ingin membeli produk makanan Jepun dari luar Jepun. Harap maklum bahawa ZenMarket tidak bertanggung jawab atas kesahihan maklumat yang disebutkan dalam panduan ini.