Keterangan

内容量：1ｋｇ
原産国：イタリア
茹で時間：約12分
原材料：デュラム小麦のセモリナ
数多くの星付きレストランが愛用
原材料から栽培、100％マルケ州の自社栽培小麦
口にした瞬間広がる小麦の味と香り、そして食べ応えのあるもちもちした食感が特徴のマンチーニのパスタ。 世界で最も人気の形で「1本の糸、弦」というのが名前の由来。 一般的にトマトとバジルのソースとよく合います。 太さ:約2.2mm マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、 自社栽培のマルケ州産小麦だけを使用しパスタを製造しています。 オーナーであり代々小麦生産農家のマンチーニ家が、栄養豊富で風味豊かなパスタを作るために 納得のいく小麦を自ら栽培し、研究と工夫を重ね、こだわりのパスタを誕生させました。 厳選された小麦の豊かな風味と栄養が閉じ込められたそのパスタは多くの人を魅了し、 ミシュラン星付きレストランでも愛用されています。