제품설명

祝い鯛姿焼き(焼き加工前 約400g) ×1
お食い初め料理　①鶴かまぼこ ②手毬麩 ③ボイル海老 ④酢蓮 ⑤亀甲芋 ⑥亀甲南瓜 ⑧なます ⑨梅干し ⑩お赤飯 ⑪ごま塩
国産大粒蛤の高級お吸い物（真空パックでお届けします、インスタントではありません）×1
付属品　歯固め石×3 柳両口の祝箸（約24㎝）×1 紅白鯛飾り×1 紅白敷き紙×1 お食い初め儀式マニュアル（鯛のアレンジレシピ付）×1 使い捨て手袋×1 お食い初め記念ポスターを作れるQRコード（インストール不要)×1
保存方法：冷凍保存　賞味期限：14日
お食い初めとは産まれて百日目位で食べ物を食べさせる真似をする儀式です 実際に食物を食べさせるのではなく儀式用のお料理をお食い初めやり方に従い食べさせる真似をします 昔は赤子が無事に育つことが難しく「七つまでは神の子」と言われていました。 お食い初めや七五三などの子供の行事が続けてあるのはこのためです。 乳歯が生え始める１００日目頃に、「食べることに生涯困らないように」という願いを込めて食事をする真似をする儀式を行いました。 地域によってはお食い初めの儀式を延ばす（食い延ばし）と長生きするということで120日目以降の吉日に行う事もあります。 現在では100日目から120日目までのお日柄や儀式参加者及び赤ちゃんやお母さんの都合の良い日を選んでお食い初めの儀式が行われることが多くなっています。 「百日祝い（ももかいわい）」や初めて箸を使うので「箸揃え」「箸初め」とも呼ばれるほか、「「歯がため」など地域により様々な呼び方があります。 お喰い初めのやり方 お食い初めは、一生に一度の思い出です。 シャッターチャンスは逃さないで下さい。 赤ちゃんの機嫌が良いうちに行うのが良いようです。 将来写真を見てきっと心が和むと思います。 正式には、親族で一番長寿のおじいちゃん・おばあちゃんがひざに赤ちゃんを抱いてお箸で食べさせる真似をします。長寿にあやかるという意味で、男の子なら男性、女の子なら女性が務めるのがしきたりでした。 地方によって多少違いはあるようですが、一般的な祝い膳の内容は、鯛の尾頭つき（焼き魚）、煮物、香の物、汁、赤飯の一汁三菜です。 まず、鯛などの食べ物を口にもっていき食べさせる真似をします。 そして箸を歯固めの梅干に触れてその箸を赤ちゃんの歯茎にあてます。 これは、丈夫な歯が生えるよう願ってする意味があります。 梅干にはしわがいっぱいになるまで長生きできるようにとの長寿の意味もあります。 その後の正式な順番は、飯→汁→飯→魚→飯の順に三回食べさせる真似をします。 当店のお食い初め料理セットには全て初めてでも失敗しないお食い初めのマニュアルがついていますのでご安心下さい。鯛めしレシピも付属します。 「お食い初め」だからこそ形式にこだわるべきだという意見にも頷けますが、幸せなひと時をあまり肩肘を張らずに和気あいあいと進めても良いのかもしれません。 今は昔からのしきたりにこだわる人は少なくなってきましたし「我が子が一生食べ物に困りませんように」「丈夫な歯が生えますように」と心を込めて願いながらお祝いすればいいのではないでしょうか。 素敵な儀式になさって下さい。 お子様の健やかな成長を心よりお祈り申し上げます。 ※鯛のサイズは通常ですと、仕入れ時の段階で４００ｇ前後となります。焼き上がりの重さは軽くなります。 天然食材でございますのでサイズが前後する場合がございますのでご了承くださいませ。 また悪天候などにより仕入が出来ない場合はお断りする場合もございます。