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鳳凰美田 純米「剱(つるぎ)」 1800ml

$20.21 USD ¥2,970
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鳳凰美田 純米「剱(つるぎ)」 1800ml
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Beschreibung

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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 鳳凰美田ブランドの中でもひと際異彩を放つ「剱 ーつるぎー」。香り高い鳳凰美田ですが、こちらは香り控えめで米の旨みと、程よい酸味、最後に辛みが出てくる絶妙なバランス。「剱」というようにキレ味良く心地良い。こんな酒質もあるのか鳳凰美田。うーん幅広い。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) (麹)山田錦 (掛)五百万石 55% +6 - - - 16%