Beschreibung

内容量：5ｋｇ
無洗米
商品紹介 日本でトップブランドである魚沼産コシヒカリを生産する新潟県魚沼地区は、八海山をはじめとする越後三山、魚沼丘陵などの山に囲まれた盆地地帯となっており、 豪雪がもたらすミネラル豊富な雪解け水と、盆地特有の昼夜の寒暖差が、米作りに最適な条件となっております。 そこで作られる魚沼産コシヒカリは、他銘柄、他産地では得られない強い粘り、もちもち感が味わえます。 また、生産理念を掲げた「魚沼米憲章」を制定しており、魚沼米のブランド力を維持し、さらに向上させる取り組みを、生産者・関係団体が一体となって行っております。 魚沼地区でも特に評価が高い南魚沼産コシヒカリの無洗米は非常に珍しく、贈答用にもおススメです。 無洗米 新潟ケンベイの無洗米はお米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて取り去ります お米を洗うとヌカと一緒にうまみも取れてしまいますが、この製法ではうまみを逃がしません。 水が冷たくなる冬場でも洗う必要がありませんので、お肌にも優しいお米です。 手間いらずで美味しい無洗米ブランド『吟精』を是非ともお試しください。 メーカー紹介 新潟ケンベイは日本一の米どころ新潟県で、No.1の取扱量を誇るお米のメーカーです。 新潟県南魚沼市に精米工場を持ち、安心・安全で、より美味しいお米を全国にお届けしております。 同工場では食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000」を取得しております。