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秋田県 粋き活き農場
有機ＪＡＳ認証 朝紫
(貴重な有機栽培の黒米！お米1合に小さじ1杯で、綺麗な淡い紫色のご飯に♪さらにアントシアニン・鉄分・食物繊維が豊富な健康米です！)
◆名称 朝紫
【JAS認証有機栽培米】
◆商品説明 井手教義がこだわって作った「朝紫（ＪＡＳ有機認証）」。
古代米の一種で、玄米の糠の部分に黒色の色素が合まれるお米です。
その色素は、アントシアニンでポリフェノールの一種で、老化や抗酸化作用（酸化を抑制する働き）があるといわれています。
◆おいしい召し上がり方
白米2合にスプーン1杯の黒米を混ぜて炊飯器に炊いてください。
※割合はお好みで自由に変えてください。
※水は多めに入れてください。
◆アレルゲン表示 なし
◆朝紫100ｇあたりの栄養成分 （株）日本食品分析センター
エネルギー 343kcal
タンパク質 7.1ｇ
脂質 3.3ｇ
糖質 69.2ｇ
食物繊維 3.9ｇ
ナトリウム 2.3ｍｇ
鉄 0.88mg
ビタミンb1 0.37mg
ビタミンb2 0.10mg
遊離γアミノ酪酸 ４mg
アントシアニン 0.31g
・黒米の皮の部分には、アントシアニン系色素が含まれています。
（アントシアニンはポリフェノールの一種で、赤ワインなどにも含まれる）
・ビタミン類、鉄、カルシウム、マグネシウムなども含まれています。
・「朝紫」は【もち米品種】の黒米です。
普通の白米に混ぜて炊くと、少しモチモチとした食感になります。
◆保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください
◆製造者 粋き活き農場・井手教義
秋田県南秋田郡大潟村西1-4-1
◆販売者 大一商事株式会社
〒010-0041 秋田市広面字樋の下13-1
TEL 018-835-8051
FAX 018-832-8388(24時間)
◆ご相談専用電話
09014976983(24時間)
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【■ENGLISH(*^▽^*) 】
organic rice/AKITA/made in Japan/
◆名称 朝紫
【JAS認証有機栽培米】
◆商品説明 「籾発芽玄米 芽吹き小町」は、ギャバ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富、手軽に炊飯器で炊けるモミから発芽させた発芽玄米です。
甘味があり、モチモチ感があり、香りが良い。
「米どころ」秋田県で、モミからゆっくり発芽させて丁寧につくられました。
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◆名称 朝紫 【JAS認証有機栽培米】
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◆商品説明 井手教義がこだわって作った「朝紫（ＪＡＳ有機認証）」。
古代米の一種で、玄米の糠の部分に黒色の色素が合まれるお米です。
その色素は、アントシアニンでポリフェノールの一種で、老化や抗酸化作用（酸化を抑制する働き）があるといわれています。
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■販売者
大一商事株式会社(秋田市)
■お問い合わせ/連絡先
018-835-8051/0120-881-789
平日： 9時〜18時
土曜：10時〜17時
日祝日/09014976983
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★お客様より★★★★★
買い占めてしまいました（＾。＾；）
以前購入して、モチモチ感といい、色鮮やかさといい、色んな赤米・黒米を食べてみましたが、ココに落ち着きました。
★★★★★★★★