日本元旦如何过?日本新年5大特色,你知道几个呢?

2020经历了风风雨雨,全球人民齐心携手走过

即将迎来的2021年,希望会是是一个全新,美好的开始。

ZenMarket全体预祝各位会员,元旦快乐!

日本人庆祝元旦新年有什么特色呢?ZenMarket为大家一一揭晓。

 

新年第一屡阳光:看日出

日本古代人相信在新年第一天的日出之时,“年神”将会现身。到了现代,见到新年的第一缕阳光的时候,人们通常会向太阳许愿,祈求新的一年健康幸运。据说在新年日出破晓之时祈祷能带来好运,特别是在壮观的旭日东升美景下更是如此。

早起看了日出,饿了!这个时候就要吃早饭了。在吃早饭的时候,大家会穿上和服,悠哉游哉地吃着お節料理(御节料理)或者雑煮(杂煮)。

日本特色:新年料理

“御节”的历史可以追溯至平安时代(795 年至 1185 年)。当时的日本人特别迷信,他们相信在新年前三天煮食或使用火炉会招来厄运。因此,这段期间的食物必须在新年来临前就准备妥当。正因如此,御节料理必须能保存数天以上才行:炖菜、干燥食材所作成的餐点和腌制食品是年菜的主要核心。御节料理的材料复杂,主要由四个部分构成,分别是祝菜,烧菜,醋物,煮物。御节料理中的每样食材都有着自己的寓意。

此外,每道菜都象征长寿、身体健康、生育力、喜乐等意义──进食可增强运势。

比如御节料理” 中,必定会有煮得发亮的甜黑豆、干鲱鱼子、鱼糕和甘薯栗子团等。其中祝菜中的黑豆,借着道教黑色辟邪的说法寓意着健康长寿。栗金团(甘薯栗子团)象征着金银财宝,小银鱼干象征着五谷丰登等等。烧菜中的虾类象征长寿。醋物中的莲藕象征着可以预知未来。煮物中的海带是“开心(喜ぶ)”的谐音。

「杂煮」真正起源于战场上武士所吃的营养炖煮食品,而与新年的相关渊源则可追溯至 16 世纪走向室町末期那段期间。杂煮的主要成分是年糕,除此之外,你可以加入任何食材诠释这道菜──杂煮可以使用各式各样的备用食材或任何地区或家庭使用的其他汤用食材。

另外日本人还会在新年第一天的早上喝お屠蘇(屠苏酒)。屠苏酒是从中国传到日本的。据说屠苏酒是华佗调制,由山椒,桔梗,防风,肉桂,丁子,陈皮,大茴香等放到井水中浸泡,元旦过后从井里拿出来喝。

吃完了早饭,喝了有着浓郁香气的屠苏酒,有了力气,就要动身前往神社进行新年第一次的初詣(第一次参拜)了。

 

新年许愿:神社

新年前三天,即使是没有强烈宗教信仰的日本人都会前往神社或寺庙为新的一年祈福;它是一项日本传统。在每年的这个时候,你会发现参拜人群排队投赛钱(5元是最幸运的,因为谐音是“ご縁”),向神明许下自己的新年愿望。

参拜结束后,可以在神社或寺庙求签来预知来年的运势。通常每个人有机会从 100 个以上的好签中抽到好兆头,每张签诗注明有关财富、健康、感情等幸运之事。如果你获得坏签,通常习惯把它绑在寺庙或神社某个特定的物品上,以避免坏事降临。

当然我们也可以在寺庙或神社购买御守,即是护身符。不同的御守代表不同意义──无论是避邪、遇到真爱、改善财务状况、确保生育安全等。它们也有各种形式──最常见到的是小织锦袋(请勿打开它,否则会降低它的效力!),还有破魔矢(消灭妖魔的箭)。

不过请记住,千万别私自烧毁护身符或御守!如果你必须丢弃它,请带到寺庙中进行正式仪式烧毁它。

 

日本特色新春娱乐

新年当天,怎么可以少了玩游戏。每个日本家庭庆祝新年,玩的游戏种类都不一样。其中最知名且最受欢迎的是玩”百人一首“。

”百人一首“是日本人新年时玩的一种传统纸牌游戏,对参与者的文化素质要求较高,比较风雅。游戏共有100张纸牌,上面写有100为古代文人的名字,和歌代表作及手绘像。当吟唱者按一定的顺序吟唱出某首和歌片段时,选手要找出并抢到写有和歌的纸牌,最后拿到纸牌最多的人获胜。

相信看过日本电影《花牌情缘》的朋友们,对这个游戏是非常的熟悉。

剑玉是日本最具传统特色的玩具之一,由十字形状的“剑”柄上连接一个带洞小球组成。剑玉是一种非常好玩的技巧游戏,玩家需要运用手腕的巧劲将球准确无误地置于大小底托和棒尖上,可以同时锻炼手、眼、脑等身体协调能力,老少皆宜。

新年的时候,和家人一起玩游戏,欢声笑语,愉快地迎接新的一年。

玩累了,夜深了,该休息了。

新年初梦

新年第一天夜晚的梦境也是有些许学问的。元旦夜晚这天的梦叫做初梦(初夢)。梦境的内容决定了这一年的运势好坏。日本有“いちふじ にたか さんなすび(一富士二鹰三茄子)”的说法,梦见富士山代表长寿,鹰代表出人头地的精英,茄子代表子孙繁荣。

如果梦到这三样东西,就意味着这一年的运势会非常顺利。

 

 

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博客| 2020年12月29日 | 日本节日日本文化元旦