اليابان، أو كما نعرفه باسم "كوكب اليابان"، باليابانية: 日本، هي دولة تقع في القسم الشرقي من قارة آسيا ويحدّها المحيد الهادئ وبحر اليابان. تعتبر دولة اليابان جزيرة كبيرة وطويلة وتنقسم ألى أربع جزر رئيسية تدعى كيوشو (九州)، شيكوكو (四国)، هونشو (本州)، و هوكايدو (北海道). تبلغ مساحة اليابان 378,000 كم2، بينما يبلغ عدد سكان اليابان 128 مليون نسمة.
بحكم موقعه الجغرافي المنعزل نوعاً ما، يتميز اليابان بمجموعة من العادات التقليدية الفريدة والغريبة والتي أثارت اهتمام معظم الشعوب حول العالم. أهم تلك العادات هي الأعياد والاحتفالات السنوية التي تتمتع بشعبية كبيرة في اليابان والتي تضم العديد من التقاليد اليابانية المميزة والمثيرة، بما في ذلك اللباس التقليدي للأعياد، الهدايا الرمزية، تقاليد الأكل والشرب، وغيرها العديد...
فيما يلي، نستعرض لكم أهم الأعياد الرسمية في اليابان، طرق الاحتفال بها، والمعتقدات التي تحملها كل مناسبة من وجهة نظر المسلمين في اليابان.
- كم عيد / عطلة رسمية يوجد في اليابان؟
- كيف يحتفلون بالأعياد في اليابان؟
- ماذا يأكلون في الأعياد والمناسبات الخاصة في اليابان؟
- ما هي ديانة اليابانيين؟
- هل يحتفلون بأعياد المسلمين وهل يوجد أكل حلال في اليابان؟
1. كم عيد / عطلة رسمية يوجد في اليابان؟
سؤال مهم... في اليابان، يوجد 16 عيد يتم توزيعها على أيام السنة. خلال الأعياد، يتم تعطيل جميع الدوائر الحكومية ومؤسسات الدولة، وأغلب الشركات الخاصة تمجيداً واحتفالاً بحلول تلك المناسبات المميزة. والأعياد الرسمية في اليابان تكون على الشكل التالي:
- عيد رأس السنة (元日) يناير 1,2, و3
أو كما يطلق عليه محلياً "الأيام البيضاء" وهي أول ثلاث أيام من السنة الجديدة. يتم الاحتفال بها بقدوم العام الجديد على اليابان.
- عيد البلوغ (成人の日) ثاني اثنين من يناير
للاحتفال بالشباب (الإناث والذكور) ممن بلغ عمر الـ 20 سنة بما أنه قد أصبح قانونياً شخص راشد الآن!
- عيد تأسيس دولة اليابان (建国記念の日) فبراير 11
للاحتفال بذكرى تأسيس الدولة اليابانية على يد الإمبراطور الأول جينمو تينو (神武天皇).
- عيد ميلاد إمبراطور اليابان (天皇誕生日) فبراير 23
للاحتفال بعيد ميلاد إمبراطور اليابان الحالي أكيهيتو (明仁) والذي ولد عام 1933.
- عيد حلول الربيع (春分の日) مارس 20
للاحتفال بقدوم الربيع حباً بالطبيعة وتوديعاً للشتاء البارد.
- عيد شو-وا (昭和の日) أبريل 29
لإحياء ذكرى عيد ميلاد الإمبراطور شو-وا.
- ذكرى إقرار الدستور الياباني (憲法記念日) مايو 3
لتخليد ذكرى تأسيس الدستور الياباني والذي تم إطلاقه في عام 1948.
- اليوم الأخضر (みどりの日) مايو 4
لتكريم الطبيعة وتعبيراً عن حب اليابانيين للأشجار والتلال الخضراء.
- يوم الطفل (こどもの日) مايو 5
لتقدير الأطفال والاحتفال بهم ولتمني السعادة والعمر الطويل لهم.
- يوم البحر (海の日) الاثنين الثالث من يوليو
وهو يوم يتم به التعبير عن الشكر للبحار لكل خيراتها ولبقائها هادئة ومحافظة على أمان اليابان. يجدر التذكير هنا أن اليابان هو عبارة عن جزيرة محاطة بالبحر من جميع جوانبها.
- يوم احترام المسنين (敬老の日) أغسطس 11
لإظهار الاحترام والتقدير للمسنين في اليابان.
- يوم الجبل (山の日) الاثنين الثالث من سبتمبر
للاحتفال بالجبال وتقديرها، يتم عادة تسلق الجبال واكتشاف أعاليها احياءً لهذه المناسبة.
- عيد حلول الخريف (秋分の日) ستبمبر 23
يرمز للموتى في اليابان وعادة ما يتم زيارة القبور في هذا اليوم لإحياء ذكرى الأسلاف.
- يوم الصحة الرياضة (体育の日) الاثنين الثاني من أكتوبر
للتذكير بأهمية الرياضة على صحة الجسم والعقل والاستمتاع بالنشاطات الرياضية المختلفة.
- يوم الثقافة (文化の日) نوفمبر 3
للتذكير بأهمية الثقافة ونشرها بين أفراد المجتمع.
- يوم العمال (勤労感謝の日) نوفمبر 23
للتعبير عن الشكر والامتنان للعمل والموظفين في اليابان.
2. كيف يحتفلون بالأعياد في اليابان؟
كل عيد رسمي في اليابان يتم الاحتفال به بطريقة خاصة ومختلفة عن بافي الأعياد. فمثلاً، في يوم الجبل يتم تنظيم رحلات جماعية لتسلق الجبال العالية أو المشهورة في اليابان مثل جبل فوجي الشهير (富士山) أو جبل أسو (阿蘇山) على سبيل المثال. في يوم العمال أيضاً، تقوم العائلات أو الأبناء بشراء الهدايا للموظفين في العائلة (社会人) تكريماً لجهودهم وتعبيراً عن الشكر والامتنان لهم على اخلاصهم في العمل. بالطبع، هناك بعض الأعياد الرسمية التي تحظى بشعبية أكثر من غيرها في اليابان، وبالتالي يتم الاحتفال بها بطرق خاصة ومميزة عن باقي الأعياد.
عيد رأس السنة:
تتضمن تقاليد السنة اليابانية الجديدة تزيين المنزل وقضاء الوقت مع العائلة أو الأصدقاء وتناول وجبات مُعدة خصيصاً تسمى "أوسيتشي-ريوري" (御節料理). بالإضافة، يقوم اليابانيين بالذهاب إلى معابدهم والتي تدعى "أو-تيرا" (寺) للصلاة وتمني الحظ والقوة في العام الجديد. في هذا الوقت من السنة، ستجد معظم المحليين متزينين باللباس الياباني التقليدي الشهير "الكيمونو" (着物) للظهور بأبهى حلة تليق بالعام الجديد. وبما أن إجازات رأس السنة في اليابان تمتد من 3 أيام وحتى 7 أيام في أغلب الأحيان، فإنه بالتأكيد الوقت المفضل لليابانين على امتداد السنة.
عيد ميلاد إمبراطور اليابان:
في عيد ميلاد الإمبراطور، يقام احتفال عام في القصر الإمبراطوري بطوكيو، حيث تُفتح البوابات للعوام (القصر عادة ما يكون محظوراً على عامة الناس وعادة يمكن زيارة الحديقة المحيطة بالقصر فقط). يظهر الإمبراطور، برفقة الإمبراطورة، والعديد من أفراد العائلة الإمبراطورية الآخرين على شرفة القصر للترحيب بالمهنئين الذين يلوحون بالأعلام اليابانية من ساحة القصر الإمبراطوري. يسمى هذا الحدث "إيبان-سانجا" (一般参賀). يذكر أن الدخول لساحات القصر الإمبراطوري لعامة الشعب يسمح به خلال احتفالات رأس السنة الجديدة وعيد ميلاد الإمبراطور فقط طيلة أيام السنة.
عيد البلوغ:
عندما يبغ اليابانيون سن الرشد (20 سنة) يصبحون بالغون قانوناً، مما يتيح لهم المزيد من الامتيازات القانونية التي لم يكونوا ليستطيعو الحصول عليها قبل هذا السن. تقام الاحتفالات بشكل عام في الصباح في مكاتب المدن والبلديات المحلية في جميع أنحاء اليابان. جميع الشباب (ذكور أو إناث) الذين بلغوا سن العشرين أو سيبلغون من العمر 20 عاماً بين 2 أبريل من العام السابق و 1 أبريل من العام الحالي تتم دعوتهم لحضور هذا الاحتفال الخاص. يلقي بعض المسؤولون كلمات تهنئة وتشجيع للبالغين الجدد، ويتم توزيع الهدايا عليهم أيضاً.
تحتفل العديد من النساء بهذا اليوم من خلال ارتداء الـ "فوري-سودي" (振袖)، وهو أحد أنواع الكيمونو بأكمام طويلة منسدلة، وصندل الـ "زوري" (草履).
3. ماذا يأكلون في الأعياد والمناسبات الخاصة في اليابان؟
على عكس الثقافة العربية التي نألفها، لا تدور كل الأعياد أو الاحتفالات الرسمية في اليابان حول الأكل. بالطبع، الأكل هو العنصر الرئيسي في معظم الاحتفالات في اليابان أيضاً، ولكنه ليس محط التركيز الأول لدي اليابانيية كما قد تعتقد. قد تتوقع بشكل منطقي أن الاحتفالات التي تتطلب نشاطات اجتماعية وحركية قد لاتتعلق أبداً بالطعام، وهذا في الحقيقة صحيح. فمثلاً في يوم الرياضة في اليابان، يتم تنظيم نشاطات رياضية وحركية بحيث أن الاحتفال لا يتعلق نهائياً بالأكل. ولكن في احتفال رأس السنة على سبيل المثال، هناك طبق خاص يتم تجهيزه بعناية أو شراؤه جاهزاً، وكل نوع طعام في هذا الطبق يشير إلى دلالة معينة يؤمن فيها اليابانيون.
يؤكل طبق الـ "توشيكوشي-سوبا" تقليدياً في الليلة التي تسبق رأس السنة الجديدة عشية رأس السنة الجديدة. يتكون الطبق من نودلز الحنطة السوداء في حساء مع طبقات مختلفة. في بعض الأحيان يتم تزيين الطبق ببعض البصل الأخضر، وفي أحيان أخرى يتم تزيينه بأشياء مثل التمبورا أو أعشاب النوري أو البيض أو السبانخ.
الأوسيتشي هو تشكيلة تقليدية وغنية من الأطباق للعام الجديد والتي من المفترض أن يمثل كل واحد منها شيئاً ما بشكل رمزي. هناك العديد من المكونات للأوسيتشي، وهي تختلف كثيراً بالاعتماد على من قام بإعدادها. عادة ما يتم وضعها في صندوق بينتو أسود تقليدي، ويتم تقسيمها حسب الطبق. فيما يلي بعض الأطباق الأكثر شيوعاً في الأوسيشي.
الـ "كاشيوا-موتشي" هي عبارة عن واجاشي (حلوى يابانية) والتي تتكون من موتشي أبيض (عجينة الأرز) بداخله أنكو حلوة (عجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة) تغطيهما ورقة كاشيوا ملفوفة حولها. تعتبر الكاشيوا موتشي رمزاً لازدهار ونمو الأطفال والأحفاد ويتم التفاخر بصنعها في يوم الطفل في اليابان.
تشيراشي-زوشي هو السوشي اللامع والملون الذي يأكله اليابانيون في المناسبات السعيدة. إنه إلى حد كبير سوشي مفكك يتم تقديمه في طبق خشبي كبير أو وعاء أرز، على غرار أنواع السوشي الشهيرة التي قد تعرفها. عادة ما يتم أكل هذا الطبق المميز في احتفالات فترة الربيع.
ساكورا-موتشي يتكون من كعكة أرز حلوة ذات لون وردي مع عجينة الفاصوليا الحمراء (أنكو) وملفوفة بورق مخلل من أزهار الكرز (الساكورا). عادة ما يتم تناول هذه الحلويات خلال فصل الربيع وضمن احتفالات الربيع الرسمية والعادية.
4. ما هي ديانة اليابانيين؟
الشنتو والبوذية هما الديانتان الرئيسيتان في اليابان. الشنتو قديمة قدم الثقافة اليابانية، بينما البوذية تم استيرادها من الصين في القرن السادس. منذ ذلك الحين، تتعايش الديانتان بشكل متناغم نسبياً بل وقد تكمل كل منهما الأخرى إلى حد ما. يعتبر معظم اليابانيين أنفسهم بوذيين أو شنتويين أو كليهما.
لا يلعب الدين دوراً كبيراً في الحياة اليومية لمعظم اليابانيين اليوم. عادة ما يتبع الشخص العادي الطقوس الدينية في الاحتفالات مثل الولادة وحفلات الزفاف والجنازات، وقد يزور ضريحاً أو معبداً في رأس السنة الجديدة ويشارك في المهرجانات المحلية (ماتسوري وهي مختلفة عن الأعياد الرسمية)، ومعظمها له خلفية دينية.
5. هل يحتفلون بأعياد المسلمين وهل يوجد أكل حلال في اليابان؟
الإسلام في اليابان يعد حديث العهد نوعاً ما بحكم بعد اليابان عن الدول المسلمة وشبه انعزاله في وسط البحر. ولكن يوجد في اليابان عدة مساجد، أبرزها يقع في العاصمة ويعرف باسم مسجد طوكيو. كما أنه يوجد بعض المساجد الأخرى في مدن مختلفة في اليابان، أبرزها: مسجد أوساكا، مسجد كوبي، مسجد ناغويا، وغيرها من المساجد حول اليابان.
من أشهر الأسماء المعروفة للمسلمين في اليابان هم: عبد الحليم أوشاتارو نودا، تورا جيوروا يامادا، أحمد أريحا، وعلي أحمد الجرجاوي. ستجد مجتمعات اسلامية أينما ذهبت في اليابان، ولكن ليس بالقدر الذي قد تتخيله. فعلى سبيل المثال، ستفتقد لأصوات الأذان لأن المساجد لن تذيع صوت الأذان على العلن ولكن في داخل حرم المسجد فقط. في حال كان مسجد المدينة التي تسكنها بعيداً عنك، وهو على الأغلب حال الجميع، قد تضطر للتغيب عن صلوات الجماعة من حين لآخر بحكم بعد المسافات... بشكل مبدأي، الدوام الرسمي في اليابان يشمل أيام الجمعة، لذلك ان كنت تعمل في اليابان، او كنت طالباً في اليابان، من المرجح أنك ستضطر لأخذ أذن خاص لحضور صلوات الجمعة.
الأكل الحلال متوفر في اليابان، ولكن بكميات وأماكن محدودة. يمكنك إيجاد بعض اللحوم المستوردة من خارج اليابان والتي تخضع للقوانين الاسلامية، ولكن أن تجد لحم حلال محلي، هذا هو الأمر الذي يعد في غاية الصعوبة. معظم الأكلات والمشروبات في اليابان لا تراعي استهلاك المسلمين. لذلك، قد تجد في أغلب المنتجات اليابانية مواد مثل مستحلبات، جيلاتين، دهن، وغيرها والتي قد نكون مستخرجة من حيوانات مختلفة، بما فيها الخنزير. بعض المأكولات والمشروبات ستحتوي على الكحول أيضاً، لذلك انتبه جيداً قبل شراء أي منتج ياباني واقرأ المكونات بشكل دقيق قبل الاستهلاك.
في ZenMarket، قمنا بتصميم معرض خاص بالمنتجات اليابانية الحلال / الصديقة للمسلمين والتي ستتمكن من استهلاكها بكل تأكيد. تصفح معرض المنتجات اليابانية الحلال على موقعنا هنا:
في هذا المقال، قمنا بتقديم نظرة سريعة على أهم التقاليد اليابانية وبشكل خاص، الأعياد والعطل الرئيسية في اليابان. يرجى الملاحظة أن الاحتفالات في اليابان لا تقتصر فقط على الأعياد، فهناك العديد من المناسبات العامة الأخرى التي تتميز بطقوسها الفريدة والمميزة في اليابان كالعادة. في المقالات التالية سنقوم بذكر أهم تلك الاحتفالات مع تحديد المنتجات اليابانية الفريدة التي تستخدم في مثل تلك المناسبات.
* عند الضغط على الكلمات المحددة باللون الأزرق، ستظهر لك المنتجات التي يتم استخدامها عادة في الأعياد الوطنية في اليابان.
تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي