Açıklama

尺
切付型ふぐ引き
超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)
八田工業真空焼き入れサブゼロ加工HRC62
三面ウルトラ完全鏡面
黒檀上下白水牛柄(希少です)
鞘付き(ピン付)

これほど薄いふぐ引きはあまりないと思います。
しなりも出ます(写真参照下さい)

柄や鞘の模様などは若干の個体差があります。

超鋼スーパー本焼きは減りにくく欠けにくい、大事に使えば何年も使えます。
刃を付ければカミソリのような切れ味になります。

包丁の鋼材も値上がりが始まっております。
お早めのお求めをお勧めします。


サイズ
刃渡りマチから304㎜
刃幅元30㎜
厚み元1・9㎜
厚み先1・5㎜

手研ぎ本刃付けをご希望の方は落札後お知らせ下さい。
サービスにて対応させていただきます。

当社の包丁は全て柄の寸法が従来のものに比べ
長めになっています。
昔のサイズは短いのですが現代に合わせ
長くすることで使い易くなっています。

また、ほとんどに鞘をお付けしております。
お店等で販売されているものは高価になり
元々鞘の無いものも多いです。
昨今銃刀法も厳しく、安全上鞘は必須とおもわれます。


納品書、領収証、名刺を同梱致します。

当社で1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん
修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします。
オークションの形をとっておりますがメーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます。


贈り物にされる方でご希望があれば写真10枚目
の包装紙を同梱致します。