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クリエテ関西販売会社/発売会社：クリエテ関西発売年月日：2020/03/23JAN：4910114750400【特集】●食堂的　イタリアン◇『トラットリア　メータ』に見るWhat’s　食堂的？◇食堂的イタリアン10選　アラカルト編◇コラム　箱ワイン×『マンジャ　エ　ベービ！！』◇食堂的イタリアン3選　コース編／◆古典派フレンチ◎What’s　古典派？対談『大西亭』×『ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン』◎古典派フレンチ7選◎コラム『新屋食堂　mucu』50年、100年後も愛される料理／◆あまからcooking　with　Class　S　大阪・京町堀『オステリア　ラ　チチェルキア』の「野菜とハーブたっぷりマルケのおばあちゃん料理」／…ほか