Description

”とろけるようななめらか食感” を求めてシェフが手作りで作るバスク風チーズケーキ！！

当店初のスイーツ直売イベントで２日分のチーズケーキが１時間で即完売した化学調味料・保存料・着色料・香料無添加、グルテンフリー
大人気スイーツです！

レストランでもランチデザートで提供していますが、大好評でお土産購入される方がたくさんいるくらい人気です。

木箱にレストランの焼き印を入れたオリジナルの入れ物にかわいい平織のリボンをつけてお届けします。
ギフトにも、もちろん自分へのご褒美にお勧めです。

レストランでは「美味しいだけでなく、体が喜ぶ料理」を目指して日々料理をするシェフのこだわりから、大人だけでなく小さなお子様が召し上がっても安心な物にこだわっています。

ちなみに、シェフの甥っ子（6歳と3歳）は食べた瞬間に笑顔になって「めっちゃ美味しい」って言ってくれました。
そして、毎回会うたびに「今日ケーキある？」って聞かれるくらいですが、母親にあげすぎないでって怒られて板挟みです（笑）

チーズケーキは作ろうと思えば誰でも作れる簡単なケーキ。
材料も作り方もシンプルだけど、使用する材料や調理工程、焼き方の違いが完成品の美味しさやクオリティーに直結します。
ご自宅で作るものとは一味も二味も違う、コンテスト受賞歴も持つシェフが作るこだわりケーキを是非お試しあれ‼

～食材について～

地元埼玉県産ブランド卵「彩たまご」を使用し、北海道産生乳を使用した生クリーム・クリームチーズ、隠し味にキャラメリゼした砂糖を組み合わせたシンプルながらも濃厚なチーズケーキです。

とろけるなめらかな食感を目指した化学調味料・保存料・着色料・香料無添加のグルテンフリーケーキです。

シェフが作るこだわりスイーツの原点であるバスクチーズケーキは、シンプルながらも美味しく体にも優しい味わいをお届けいたします。

シェフ 中田

受賞歴（料理）
さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 温菜部門グランプリ受賞
国内最大級の料理コンテストRED U-35 ブロンズエッグ受賞

受賞歴 シェフが開発したスイーツ「Flavor Terrine」
おもてなしセレクション受賞
接待の手土産 入賞
ソーシャルプロダクツアワード 受賞

※商品発送について：商品がご用意出来次第発送させていただきます。在庫がある商品につきましては即日発送させていただきます。
着日指定ご希望のお客様は購入時に備考欄にてお伝えいただければ対応させていただきます。

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