Description

オリーブウッドの正目材から切り出して作った料理用の木ベラです。ハンドメイドならではの使いやすくて美しい作品です。
※再販の作品はハンドメイドの一品作のため、毎回写真を入れ替えてサイズも再計測して掲載しています。
料理用の木ベラは、「料理や炒める量、火力に合わせて使うため、持ち手はストレートで長い方が良く、軽くて十分な強度がある。どこを持っても使いやすい。」試作を重ねて作った形状です。
私の作品は、安全性と素材本来の魅力を大切にしたいので、無着色、無塗装です。
ストレートに仕上げていますので、右左の関係なくお使いいただけます。持ち手には、フック吊り下げ用の穴を開けています。
私が作成した証として、オリジナルの焼印（イノシシ）を押しています。 ※焼印は東峰木人作の品質の証です。
オリーブウッドは、強度、見た目の美しさの両方に優れた木で、淡褐色の地に暗褐色の不規則な美しい縞模様がでます。成長が遅く木材となるには100年以上かかるとされ、流通量も少なく希少で高価な材です。
一本の無垢材を、完全手作業で作り上げるため、形状のわずかな不均一や、細かな磨き跡が残ります。大量生産にはない素朴で温かみのある仕上がりになっています。
大きさは、長さ33.4cm、最大幅5.9cm、最大厚み9mm、重さ54gです。
最終#2000の研磨ペーパーで仕上げていますので非常になめらかな手触りです。
表面には、素材の木目を生かしながらコーティングでき、保護、保湿に優れたブッチャーブロックコンディショナーを塗布しています。
ブッチャーブロックコンディショナーは、ミネラルオイルと天然の成分で構成されたアメリカ食品医薬品局（FDA)の基準をクリアした木製品専用のコンディショナーです。
実物は、オリーブウッドの無垢材ならではの杢目と手仕事の魅力を感じていただける作品で、長く使っていただける料理用の木ベラです。
炒め料理用の木べラとしておススメのオリーブの木で作った木ベラです。