Description

商品名 ジン KOMASA GIN 桜島小みかん 小正醸造 500ml 1本 メーカー 小正醸造 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 45% 都道府県 鹿児島県 スピリッツ区分 ジン 味わい ドライな味わいとみかん特有の優しい柑橘香 備考 商品説明 「KOMASA GIN(コマサ ジン) -桜島小みかん-」は、鹿児島で130年以上にわたって焼酎をつくり続けてきた小正醸造が送りだす、幅広い人に飲みやすく、かつスピリッツの魅力を追求した新感覚のジンです。一般的にジンは、ジュニパーベリーを始めとして多種のボタニカル素材を複雑に調合し蒸留を行いますが、「KOMASA GIN」は、ジュニパーベリー以外の素材を最低限に絞っているのが特徴です。その分、よりぬきの素材の香りや味わいを分かりやすくお楽しみいただけます。主役となるボタニカルは「桜島小みかん」。世界最小と言われるこのみかんは火山灰土壌のため稲作に適さない桜島における重要作物となっています。果実の直径は4〜5cm、重量は20〜50gと非常に小ぶりなみかんですが、その存在感は絶大です。 ジンのキリッとしたドライな味わいとみかん特有の優しい柑橘香が広がる飲み口は、他にはない個性的なものとなっています。 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。 [location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。 [people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。