Description

商品名 クリスタル岩塩パウダータイプ　1kg 名称 食塩（採掘岩塩） 商品サイズ(パッケージ） 30cm×20cm×2cm(パッケージ）※1個あたり 内容量 1kg 製造工程 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング 原産国名 パキスタン タイプ 粒大約0.1mm程度のパウダー状です。 そのままお料理に使えて便利なタイプ 賞味期限と保管方法 賞味期限はありません。（約2億年もかけてできたお塩です！） 湿気を避けて密封して保管してください。 成分表（100g中） 熱量：0kcal タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量　99.14g カルシウム　80mg マグネシウム　32mg カリウム　35mg 【1】お塩の特徴 「クリスタル岩塩」は、表面がツルっとしたガラス質の珍しい結晶構造で、まるでクリスタルのようにキラキラと光るお塩です。パキスタン西部、ヒマラヤ山脈に連なる2億5千万年前の古代地層から採掘されます。ヒマラヤ岩塩のほとんどは有色不透明ですが、クリスタル岩塩は最も採掘量が少ない無色透明な結晶です。 この美しい結晶には、古代海水の旨味が埋め込まれており、料理の専門家にも「水に溶かすとホタテの貝柱の旨味を感じる不思議な塩！」として知られています。 成分比的には単純にしょっぱいお塩になるはずが、含まれるニガリ成分はごくわずか。不思議な旨味を感じるのは、古代海水が3億年以上もの時をかけ、ヒマラヤ山脈の高圧力で結晶化したお塩だから・・・この特殊な生成過程が理由だったのです。 【2】その減塩、大丈夫ですか？ お塩はなるべく摂らない方がいいと一般的に思われがちですが、いき過ぎると実は危険でもあるんです。 極端なダイエットが健康を損ねてしまうことがあるように、お塩を控え過ぎても、生きる活力が失われてしまいます。 なぜならお塩は体温をあげ、新陳代謝を行う活力の源だから。 江戸時代には罪人の生気を奪うためにお塩を与えない「塩抜きの刑」なんてものがあったほどです。 工業化が急速に進んだ昭和の時代に、日本人が口にすることができたお塩は「精製塩」のみでした。この精製塩は化学工業用のお塩であり、本来のお塩が持つミネラルを失った、体に馴染みにくいお塩でした。 今は様々なお塩を手に入れられる時代です。良質なお塩を選んで、適度に摂る「適塩（てきえん）」の時代になったといえるでしょう。 【3】源気商会といえば「塩水健康法」 塩分濃度、約0.1％〜0.3%のクリスタル岩塩水を摂り、体内を潤す健康法です。 塩水健康法には、様々なお塩を用いることができますが、源気商会では特に、ヒマラヤ産クリスタル岩塩をお勧めしています。 クリスタル岩塩は天然の岩塩層から採掘され、イオン分子の結合エネルギーが高く、水に溶けやすいお塩であるためです。 商品購入の際「塩水健康法」がわかるパンフレットを同梱させていただいております。 ※「塩水健康法」は株式会社源気商會の登録商標です