وصف المزاد

ご閲覧ありがとうございます✽
自家農園で露地栽培しているタラの芽です。
除草剤や殺虫剤などの農薬類を一切使用せず天然に近い形で栽培しました◎
今年も収穫シーズンがやってきます！
北東北の厳しい冬を越えた春先には大きなタラの芽に育ちます。
アクが少ない雌タラの品種を露地栽培したものですので水耕栽培より風味が豊かに、そして山菜独特の美味しさに加えて食べやすいことが特徴です。
雪解け後の4月上旬頃〜5月上旬頃の収穫・発送予定です。
ぜひ、ご賞味下さい✿

✽タラの芽の雌タラ雄タラとは？
雌タラは棘がほとんど無く、えぐみや苦味が少ない傾向が。
雄タラは棘があり、野性味あふれる味を楽しめます◎

余談ですが…個人的には肉巻きにして照り焼きで食べるのもオススメです！山菜が苦手な子供たちも食べてくれました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

品種/新駒
産地/岩手県
消費期限/ご到着後お早めに

✽梱包方法
基本常温発送。気温をみて冷蔵発送に切り替えます。鮮度保持フィルム(袋)で梱包、クッション材に新聞紙を使い段ボール箱でお送りします。
✽配送方法
農園の立地の関係で基本的には郵便発送となります。
クロネコヤマトをご希望の方はご相談ください。

前シーズンは他フリマアプリで好評いただきました。
ぜひ、こちらでも色々な方に味わっていただきたいです！
キロ単位でのご注文も可能です。お気軽にご相談ください✽