وصف المنتج

内容量:100ｇ
カロリー:0kcal
原材料:海水
商品サイズ(高さx奥行x幅):120mmx50mmx50mm
原産国:日本
粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。 3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。 素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良い粟國の塩。 今回使いやすいボトルタイプとなって新登場。お客様に、よりご使用しやすい形状を考え、スタンドふりかけタイプに仕上げました。