Description

【ユニバーサルデザインフード かまなくてよい】素材の風味をいかした、なめらかな食感のペースト食です。区分4 【学会分類2021におけるコード（相当）：2-1】管理栄養士 増田邦子先生監修（日本摂食嚥下リハビリテーション学会 評議員、認定士）。 ご使用の際は、喫食者様の状態もあわせてのご判断をお願いいたします。
【やさしい献立のこだわり】 ・満足感のある味わい : 素材に合わせてうま味を引き出し、出しや調味料を組み合わせた調理へのこだわり ・やさしい塩加減 : 食塩相当量は100g当たり、1g以下のやさしい味付け ・４段階の食べやすさ : 食べる人のかむ力・飲み込む力に合わせたラインアップ ・食事の楽しみ : 主食から副菜、デザートまで幅広いバリエーション
【こんなときに】 加齢や病気、怪我が原因となり、「かむ力、飲み込む力」が弱くなることがあります。 「やさしい献立」は、区分ごとにやわらかさに配慮し、とろみをつけてまとまりをもたせることで食べやすく仕上げた「やわらか食」です。 毎日の介護食としてだけでなく、さまざまなシーンでご利用いただけます。 ・おかずにもう一品プラスしたいとき ・歯の治療中 ・体調が気になるとき ・非常時・災害時 ・料理する時間がないとき
【召し上がり方】レトルト食品はすべて調理済ですので、温めなくても召しあがれますが、温めるとより一層おいしく召しあがれます。
【原産国】日本「食べたい気持ち」に寄りそった、洋食メニューのやわらか食

かにやえび、じゃがいもをなめらかに裏ごししました。海の幸の風味豊かな味わいを楽しめるクリーミィなグラタンです。
不足しがちな栄養である、たんぱく質とカルシウムに配慮しました。

いつもの食事が食べづらいと感じる方へ
素材の風味をいかした、なめらかな食感のペースト食です。（かまなくてよいタイプ ）
介護食としてだけでなく、食欲のないとき、歯の治療中、災害食としてもおすすめです。