Description

選び抜かれた1つの樽のみから作られた希少なジャックダニエル。シングルバレルウイスキーのみが持つコクと芳醇さにジャック ダニエルのみが持つスムースさを兼ね備えた逸品です。
樽から最大限に引き出されたバニラ、キャラメルの香り。口いっぱいにひろがる熟成由来の甘さ、芯のある力強いコクが特長です。
テイスト:口いっぱいに広がる樽由来の甘さ。こんがり焼けたオークとバニラの醸しだす複雑な個性と味わい。芯のある力強いコク
アロマ:最大限に引き出されたバニラ、キャラメル、アーモンドの香り
色:樽から最大限に引き出された赤みを帯びた深い琥珀色1898年創業、スペイサイドの中心に位置し、ノンピートの大麦麦芽とピートを使用した大麦麦芽の2つのタイプのシングルモルトウイスキーを製造するユニークな蒸溜所。
この斬新な“ダブル蒸溜"の伝統と、希少となった自社内でのフロアモルティング、熟成と仕上げに様々な樽を使用する革新的な製造方法が特徴。

『ベンリアック スモーキー 10』は、ハイランドピートでスモークした大麦麦芽を使用して蒸溜。(フェノール値:55ppmのヘビーピートモルト)
木々を多く含むハイランドピートは、甘さを感じるスモーキーな香りが特徴です。
バーボン樽、焦がしたオーク新樽、ジャマイカ産ラム樽という3種のカスクを用いた熟成により、陽射しをたっぷり浴びて熟したフルーツ、甘みをともなったスモーク、焦がしたオークのスパイスの風味が層のように重なり合っています。
『ベンリアック スモーキー 10』は伝統的なアイラモルトとは異なるスタイルで、ピーテッドウイスキーに新しい発見をもたらしてくれます。