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🍝話題の黄えんどう豆100%使用の麺：ZENBが3年の研究開発を経て生まれた世界初の黄えんどう豆100％のロング麺*1。「ZENBヌードル」は、ZENBが独自開発した製法でほのかな豆の旨味に、もちっとした食感で、都内の有名シェフも認めるおいしさ。原材料の黄えんどう豆は、古くから北欧やギリシャなどで食べられ、海外ではポピュラーな食材であり、近年では栄養豊富な食材として世界から注目され始めています。 *1 Mintel 社データベース(GNPD)を用いた当社調べ(2021年5月)
🍝栄養豊富な黄えんどう豆麺：豆のうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養を摂ることができます。いつものごはんよりも糖質30％オフ*2なのにたんぱく質はなんと3.6倍。そして1食で1/2日以上の食物繊維*３が摂取できて、さらに低GI*4。糖質を気にせずに麺を食べたい、食べることを我慢したくない、「ZENBヌードル」は、そんな想いに寄り添う新感覚・新食感の「新しい主食」です。　 *2 出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂） 喫食時1人前当たりの値はゆであがり、炊きあがり時で算出　*3 1日あたりの摂取量は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」の「18～64歳の男性・女性」の値を引用　*4 GIとは、グリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値のことです。低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
🍝豆100％使用のグルテンフリー麺*5： 原材料は黄えんどう豆のみ。つなぎや増粘剤などの食品添加物に頼らずに作った、小麦不使用*5の麺です。グルテンフリーなのにしっかりとした満足感のある食感で、ほのかな豆の旨みは幅広いメニューでお楽しみいただけます。セットのスープを使ったラーメンを堪能したあとは、パスタ、焼きそば、うどん、そばや和え麺など色々な定番の麺メニューにもおすすめです。 オールカラーで見やすいオリジナルレシピも付いており、10分以内で、パパっと作れるおいしい手作りごはんができます。オリジナルレシピを見ながら、ゼンブヌードルのもちっと食感をお楽しみください。　 *5 小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。製造工場等では特定原材料7品目中、小麦を含む製品を製造しています。
🍝２ステップで簡単調理：ゆでたゼンブヌードルに、生卵をのせて、このだし醤油をかければ完成。たまごかけヌードルは食物繊維、鉄分、ビタミンB1たっぷりでたんぱく質が摂れるから、毎日の朝食にもぴったり。
🍝たまごかけヌードルのための野菜だし醤油：野菜ときのこと昆布のだしを使って、添加物に頼らない味づくりでやさしい味わいに仕上げました。ゼンブヌードルに卵と一緒にかけるだけで、まろやかで味わい深いたまごかけヌードルが楽しめます。
🍝低脂質　※分析による推定値です。 ※比較対象品を明示「日本食品標準成分表8訂　和風スタイル即席カップめん　油揚げ　1人前に比べて」 ※自社品の数字を明示
🍝賞味期限：ゼンブヌードル丸麺は製造から24ヵ月、たまごかけヌードルのための野菜だし醤油は製造から12ヵ月。賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします。
🍝使用上の注意：のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。
🍝アレルギー情報 （特定原材料等28品目）：ゼンブヌードル丸麺：原材料に含まれるアレルギー物質はありません。・製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。パッケージの表示は順次更新していきます。／だし醤油：小麦・大豆
🍝話題の黄えんどう豆100%使用の麺：ZENBが3年の研究開発を経て生まれた世界初の黄えんどう豆100％のロング麺*1。「ZENBヌードル」は、ZENBが独自開発した製法でほのかな豆の旨味に、もちっとした食感で、都内の有名シェフも認めるおいしさ。原材料の黄えんどう豆は、古くから北欧やギリシャなどで食べられ、海外ではポピュラーな食材であり、近年では栄養豊富な食材として世界から注目され始めています。 *1 Mintel 社データベース(GNPD)を用いた当社調べ(2021年5月)