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鉄観音茶発祥の地、安渓で作られた産品。大陸式のスタンダードなウーロン茶です。中華街で一般的に売っているお茶です。【美味しい入れ方】■お湯の温度　95〜100度。茶葉の量5gくらい（150〜200cc程度のお茶を入れる時の目安）。■洗茶（お湯を注ぎすぐに捨てる。湯通し程度）して召上りください。茶葉を目覚めさすため行います。■　2煎目から飲みます。1煎目をお飲みになってもかまいません。洗茶をせずにお飲みいただいてもかまいませんが、洗茶した方がより美味しく召上れます。■3煎目以降は時間を少し長く調整してください。■蒸らし時間、2煎目40秒〜1分、3煎目1〜1.5分、4煎目1.5〜2分、5煎目2.5〜3分（時間はお好みで調整して下さい）。茶葉の量・お茶の濃さも、お好みで調整してください。 ・原材料　　烏龍茶（ウーロン茶） ・内容量 1kg ・原産国　　中華人民共和国 ・保存方法　常温保存（高温・多湿を避けて下さい）