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南九州の大地で育った、風味・栄養価の高い最高級ブランド黄金生姜約１ｋｇ分を乾燥凝縮粉末し、さらに熟成発酵させた黒生姜も黄金ブレンド ウルトラしょうがは、カラダを温めたり健康にも良い食材であるほか、美を損なう三大要因に対してもエイジングケア食材という事で近年更に注目を集めています
九州産ブランド黄金生姜使用の料理や飲料何にでも使える国産生姜粉末
少量でもの風味ですので、まずはほんの少しから料理や飲料にお使い下さいませ。温活ホットスムージーにも◎
黄金生姜を蒸し・熟成・発酵し、粉末化した「熟成蒸し黒生姜粉末」もプラス。刺激的な辛味で、体の巡りをサポートする「ショウガオール」を多く含みます。黄金生姜を、さらに進化させた生姜です。
生しょうがと比較すると、辛味・香り５倍、巡り成分(生姜オール)通常の生姜の50倍
九州産希少な黄金生姜100％の料理や飲料何にでも使える国産生姜粉末。生姜湯・しょうが紅茶・生姜ココアにも ウルトラしょうが ジンジャーパウダー【酵素パワーを引き出す生姜の力】生の生姜に多く含まれる、体の巡りをサポートする「ジンゲロール」「ショウガオール」を加熱・乾燥させることで生の生姜に比べてジンゲロールが約5倍、ショウガオールはなんと約50倍も配合