アルコール分 (Alcohol Content):
15-16%
特定名称 (Sake Classification):
純米吟醸 (Junmai Ginjo)
醸造所 (Sake Brewery):
富士高砂酒造 (Fujitakasago Brewery)
所在地 (Brewery Address):
静岡県富士宮市 (Fujinomiya city Shizuoka prefecture, Japan)
原材料名 (Ingredients):
米、米麹 (Rice,Rice-Koji)
精米歩合 (Rice Polishing Ratio):
50%
酒造年度 (Brewery Year): 2022BY (07/01/2022-06/30/2023 brewed)
使用米 (Type of Rice used): 山田錦 (Yamadanishiki)
使用酵母 (Type of Yeast used): 静岡酵母NEW-5 (Shizuoka Yeast NEW-5)
日本酒度 (Sake Meter Value): +5
酸度 (Acidity): 1.3
説明 (Description):
これは鈴木酒屋オリジナルキャラクターの萌酒シリーズ(Shizuoka Moeshu Saga series)のひとつです。
おとなしくて幼馴染みで眼鏡をしてる(meganekko)女の子、「朝霧砂緒 (Sunao-Asagiri)」。
この日本酒はそんな女の子の味がします。
箱とカードが付属しています。
こちらはショップブログでの紹介ページです(japanese only)
http://osake.eshizuoka.jp/e1009943.html
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