お店の味がご自宅で手軽に楽しめます!お中元やお歳暮にも!
ぶっかけうどんの元祖とも言える山下うどん。休日には、県外ナンバーの車で駐車場がいっぱいになるほど有名な店。
お客さんたちがまず驚くのは麺のコシ。
とにかく歯ごたえがあり、かつしなやか。
「うどんを飲むように食べる」という例え通り、麺が喉を滑るように流れていきます。
だしはイリコベースで、懐かしい味わい。
人気の味をご家庭で手軽にご賞味いただけるように店主山下が監修しています。
【お召し上がり方】
1)麺1袋(2人前)あたり2リットルの水をよく沸騰させます。
2)沸騰したお湯に麺を入れ、軽く麺をほぐしながら強火で2分。
3)その後、お湯がふきこぼれない程度に火を弱めて、約16~18分間ゆでます。お好みにより多少時間を変えてください。
4)茹で上がったうどんを水洗いし、丼に移し、ネギ・揚げ玉などお好みの具をのせ、添付の専用だし1袋を約50ml(コップ1/4)の冷水、又はお湯で薄めて麺にかけてください。
しょうがやゴマなどの薬味を添えたり、レモンの果汁を加えるとより一層美味しくお召し上がれます。
■原材料
めん(小麦粉、食塩、還元水飴、酒精、加工澱粉)
つゆ(醤油、煮干、混合削りぶし、かつお風味調味料、こんぶエキスパウダー、しいたけエキス、調味料、カラメル色素、甘味料(ステピア)、保存料)
■内容量
麺250gX1 つゆ50mlX2
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
■注意点
※てんぷらなどの具材は付いておりません。
麺、スープのみです。
※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。
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