日本全国から厳選したほうじ茶のシングルオリジン4種セット。

プレゼントやお中元など様々なシーンにご利用ください。

※リーフタイプかティーバッグタイプかを種類欄よりご選択ください。

■内容物
オーガニックほうじ茶　在来花香

『ローストした独特の香ばしさと甘い花の香りが癖になる不思議な味わいのビターマイルドテイスト』

【　BEST BREW　】
＜TEMPERATURE：湯の温度＞　90℃
＜BREWING TIME：抽出時間＞　45sec.
＜AMOUNT OF LEAVES：茶葉の量＞　3g
＜AMOUNT OF WATER：水の量＞　200ml

【　品種紹介　】
樹齢100年に近い在来種で作った品種です。在来の軽やかで鼻に抜ける萎凋の香りに焙煎の甘い香りが合わさった、お茶と自然の叡智がもたらす偶然の一品。

産地：宮崎五ヶ瀬　
農園：宮﨑茶房　宮崎亮

■内容物
棒ほうじ茶　ふくみどり

『爽やかな香りと濃厚でまろやかな甘みを味わえるマイルドテイスト』

【　BEST BREW　】
＜TEMPERATURE：湯の温度＞　90℃
＜BREWING TIME：抽出時間＞　45sec.
＜AMOUNT OF LEAVES：茶葉の量＞　3g
＜AMOUNT OF WATER：水の量＞　200ml

【　品種紹介　】
採れたての新芽を思わせるような芳香の爽やかと、余韻の残る香りが特徴。
丁寧にじっくり焙じ加工をすることで、狭山茶特有のまったりとしたコクをプラス。

産地：埼玉狭山
農園：池乃屋園　池谷英樹

■内容物
紅ほうじ茶　ごこう

『紅茶のほのかな甘みとほうじ茶の香ばしさを合わせ持ったカカオフレーバーテイスト』

【　BEST BREW　】
＜TEMPERATURE：湯の温度＞　90℃
＜BREWING TIME：抽出時間＞　120sec.
＜AMOUNT OF LEAVES：茶葉の量＞　3g
＜AMOUNT OF WATER：水の量＞　200ml

【　品種紹介　】
絶妙なバランスで焙じ加工をしており、すっきりとした味わいで和菓子にも洋菓子にもよく合います。
カフェインが少なめなので、リラックスしたい時にも。

産地：埼玉狭山
農園：池乃屋園　池谷英樹

■内容物
ほうじ番茶　やぶきた

『どこか懐かしさも感じるようなローストした香味と後味まで美味しさの残るスモーキーテイスト』

【　BEST BREW　】
＜TEMPERATURE：湯の温度＞　90℃
＜BREWING TIME：抽出時間＞　45sec.
＜AMOUNT OF LEAVES：茶葉の量＞　3g
＜AMOUNT OF WATER：水の量＞　200ml

【　品種紹介　】
一番茶と同等に味の良い、刈直し茶（親子番茶）を少し浅煎りで丁寧に焙煎し、風味の良さが特徴。
小さいお子様からお年寄りまで幅広く飲んでいただけます。

産地：京都宇治
農園：古勝製茶場　古川勝也

【CHABAKKA TEA PARKS ABOUT】

おしゃれに楽しむ「日本茶エンターテインメント」をコンセプトに掲げるTEA STAND&STORE型の日本茶セレクトショップ。

全国各地より選抜したシングルオリジンに拘り、ビールサーバーから直接注ぎ淹れる日本初のドラフトティーの提供や定額制サービスなど日本茶の新たな楽しみ方を鎌倉から国内外へ発信。

https://youtu.be/C5RIrjGgCGE

日本には別次元と感じるほどに美味しい、知る人ぞ知る日本茶が存在します。

そして日本茶には世の中にまだ伝えられていない価値と無限の可能性が眠っています。

これまでの日本茶文化を否定するのではなく、真正面から受け止めること。

そのうえで、誰もが自由に気軽に楽しめる新たなスタイルの日本茶文化を発信し、関わる全ての人々の夢と幸せと感動の実現を目指します。

CHABAKKA TEA PARKSが中心となり、生産農家・お客様・生産地域・自然環境全てに連動性を持たせ、私たちにしかできない新たな付加価値循環を生み出していきます。

流通や雇用における問題により高い技術力を持ちながらも、表舞台になかなか出てこない日本各地の小規模生産農家を開拓し続けること。

上質で美味しい本物の日本茶をお客様にお届けし続けること。

地域コミュニティとの結びつきを強め、新たな産業や人材雇用の活性化を図ること。

そして環境保全により、茶畑や自然の維持や再生をしていくこと。

サスティナブルな関係性を実現するビジネスモデルを私たちは構築していきます。

鎌倉は「お茶を飲む」という喫茶文化が大成された地でもあるのです。

お茶の歴史が動いたこの鎌倉という地で喫茶文化を再定義し、私たちは新たなスタイルの日本茶文化を発信していきます。