説明

　作（ザク）　恵乃智　｜　爽やかなライトな『作（ざく）』 　市販酒だけの品評会『Sake Competition 2018』　純米吟醸部門 1位獲得！！ 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作（ざく）』。 全国新酒品評会5年連続金賞受賞。 インターナショナルワインチャレンジ（IWC）メダル獲得。 ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す 透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 『作』シリーズのベーシックライン純米吟醸。 青林檎や洋梨を想わす香り。 爽快で軽やかな味わいです。 軽く冷やしてワイングラスで。 女性にもおすすめなライト感覚な一本です。 　清水清三郎商店　｜『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元   　モータースポーツの街『三重県　鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 　2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 　清水慎一郎社長と内山智広杜氏より、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 　造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 　そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』があり 　どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 　そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 　通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが 　清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。 　これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。 　 ■商品詳細：作（ざく）　恵乃智■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 非公開  精米歩合 60％  酸度 非公開  原料米 みえのゆめ アルコール 15％