説明

商品説明 名称 即席中華めん(スープ付き) 原材料名 【めん】小麦粉・食塩・オリゴ糖・かんすい・クチナシ色素 【スープ：ロン龍ラーメン】ポークエキス・しょうゆ・サラダ油(菜種)・食塩・チキンエキス・ラード・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 【スープ：赤龍ラーメン】みそ・香辛料・ポークエキス・サラダ油(菜種)・食塩・チキンエキス・しょうゆ・酒粕・ごま油・ラード・砂糖・ごま・調味料(アミノ酸等)・パプリカ色素・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 ■ロン龍ラーメン：1人前122g(めん:80g スープ:42g) ■赤龍ラーメン：1人前125g(めん:80g スープ:45g) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 製造者 日の出製粉株式会社 熊本県宇城市小川町南小川385■麺 厳選された小麦粉をこだわりの配合と製法で作った油を使わないノンフライ麺です。 粉の配合を工夫し茹で汁がさらりと濁りにくく、そのままスープを入れて召し上げれます。 食感は、もっちりとした中にもコシがあり、パンチの利いたスープによくなじみます。 ■スープ（ロン龍ラーメン） ポークエキスとチキンエキスをブレンドし、旨味たっぷりのラーメンスープに仕上げました。 液体スープにすることで、炊き出しスープの自然な風味をだしました。 さらに、ニンニクをはじめとした香辛料香ばしく炒め、炒めた油を香りづけのマー油として加え熊本ラーメンらしいパンチの利いた味に仕上げています。 ■スープ（赤龍ラーメン） ポークエキスのコクとみその旨味に唐辛子の辛みを加えた、うまくて辛いラーメンスープです。 生姜、ニンニク、たまねぎの香味野菜で風味豊かに仕上げています。 辛さは、ピリ辛程度です。