説明

本場を知っている方にもご満足いただけるクオリティー。大粒だから、果肉がたっぷりついていて、梅の美味しさをたくさん楽しめます。
大きさが大事な点だと思います。干し梅ですので、果肉は種の周りの少しの部分ですが、それでも粒が小さいと、ただ種をしゃぶっている感じになってしまいます。やはり大きな粒の方が美味しいです。
味わいに関しては、これはメーカーさんによって千差万別なので、食べ比べてみるしかありません。何種類かのメーカーさんを食べ比べて、ここが私が好きかな？という個人的な主観で仕入れています。
種あり干し梅に意外と大事なのが、在庫回転率＝作ってからの鮮度です。カラカラに干されている物ではありますが、それでも時間がたってしまうと、かたくなりすぎてしまいます。
原産国：中国　／　原材料：梅・甘草・砂糖・黒糖・塩／甘味料（アスパラテーム・ステビア）　／　賞味期限：260日　／　栄養成分表示（100ｇ当り） 熱量カロリー：247kcal たんぱく質：5.5g 脂質：4.1g 炭水化物：45.3g 食塩相当量：18.4g この表示値は、目安です。
◆小島屋の話梅の特徴 話梅はコンビニでも見かけますが、当店の話梅は、コンビニなどで見かける粒の小さい「話梅」ではありません。 大粒だから、果肉がたっぷりついていて、梅の美味しさをたくさん楽しめる。 話梅好きの方に是非おススメしたい商品です。 ◆産地情報 台湾産の大粒の梅を伝統的な梅菓子、話梅（ファーメイ）にしあげています。 ◆味 ほんのりとした甘さの中に梅の香りを感じられます。 果肉が唾液で柔らかくなるに従って、心地よい酸っぱさが広がります粒がとても大きいので、長く楽しんでいただける、幸せな干し梅です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 中国茶と　というのが私は好きですが、紹興酒と一緒にお召上がりになる方も多いようです。 ※私は紹興酒が飲めないので、ちょっと試した事がないんです。 ◆取り扱い状況 中国茶の専門店さんや・中国茶サロンやエステにも納品させて頂いており、とても美味しい嬉しいお声を頂いております。 あなたのリラックスタイムに是非どうぞ♪