説明

サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされる為、 カリフォルニアレーズンに比べ色が明るく美しい事、柔らかい事、 果物本来の香りや甘さが程よく残っている事が特徴です。
トルコは、ぶどうの木の遺伝子の出所であり、ぶどうの木が成育するための気候条件が世界中で最も適切なんです。
このメーカーのサルタナレーズンは、酸性度・耐久性・自然な甘味が良く、世界中の多くのベーカリーに愛されています。近所のパン屋さん・ケーキ屋さんにご利用も頂いている人気のレーズンです。
皮が薄くて柔らかく、黄金色なので、ゴールデンレーズンとも呼ばれています。パンやサラダなどに使われるお客様も多く、 自然なさっぱりとしたフルーティーな甘さのレーズンです。
原産国：トルコ　／　原材料：レーズン・植物油脂　／　賞味期限：160日　／　栄養成分表示（100ｇ当り） 熱量カロリー：339kcal たんぱく質：2.8g 脂質：0.8g 炭水化物：80.1g 食塩相当量：0.03g この表示値は、目安です。
◆小島屋のサルタナレーズンの特徴 サルタナレーズンは天日干しされた後、トルコトップメーカーの生産ラインにて衛生管理された倉庫に運ばれ、保管されます。 このメーカーのサルタナレーズンは、酸性度・耐久性・自然な甘味が良く、世界中の多くのベーカリーに愛されています。 ◆産地情報 トルコは、ぶどうの木の遺伝子の出所であり、ぶどうの木が成育するための気候条件が世界中で最も適切なんです。 ◆味 サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされる為、カリフォルニアレーズンに比べ色が明るく美しい事、 柔らかい事、果物本来の香りや甘さが程よく残っている事が特徴です。 皮が薄くて柔らかく、黄金色なので、ゴールデンレーズンとも呼ばれています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パンやサラダなどに使われるお客様も多く、自然なさっぱりとしたフルーティーな甘さのレーズンです。 ◆取り扱い状況 近所のパン屋さん・ケーキ屋さんにご利用も頂いておるとても人気の高いレーズンです。 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと 1ヶ月に600kg近くを販売する人気商品です。